Clos Floridène - Graves rouge 2019
92/100
Yves Beck
91/100
Jean-Marc Quarin
91/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
90-91/100
Vert de Vin
«¡Un vino muy convincente!»
«Intensamente aromático y expresivo en nariz, los aromas brotan de la copa (casis y chocolate con leche). En boca es jugoso, con una gran pureza. Bonita textura también, con taninos finos y pulverulentos que aportan un buen soporte y una agradable frescura de principio a fin. Muy elegante, fácil de beber, a la vez que complejo y sabroso. » (Decanter 2022) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color rojo granate con reflejos violáceos.
Nariz
Bouquet sutil y complejo con una hermosa simbiosis entre notas frescas y afrutadas.
Boca
Elegante, con clase y perfectamente respaldado por taninos de grano fino. Bonita estructura.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2035
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con tartar de ternera, tiras de pollo, confit de pato...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2018) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta marca, que combina los nombres de Florence y Denis Dubourdieu, se ha beneficiado de la experiencia y el saber hacer del famoso enólogo bordelés, que lamentablemente nos dejó en 2016. Los vinos blancos, que expresan más la sorprendente mineralidad de un terruño calcáreo que los aromas varietales de las uvas locales, son incomparables. También se produce una pequeña cantidad de tinto, muy cuidado y que ahora alcanza la perfección del blanco. ¡Son sin duda las estrellas de la denominación! Los vinos, tanto tintos como blancos (siendo el blanco más conocido debido a su antigüedad), rozan la perfección, independientemente de la añada. Una gran mineralidad, aromas racitos y de gran pureza, volumen, elegancia, frescura y un equilibrio irresistible para el blanco. El tinto, clásico y elegante, está a la altura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Bien conocido por los aficionados, este dominio es obra del papa de los vinos blancos de Burdeos, el enólogo Denis Dubourdieu, fallecido en 2016. Desde hace muchos años, Clos Floridène es sin duda alguna uno de los valores seguros de la denominación. Lo más sorprendente de su producción es el profundo clasicismo que expresa: lejos de las pesadas caricaturas de blancos amaderados y demasiado exuberantes que a menudo se encuentran en los ambiciosos châteaux bordeleses, el Floridène blanco es un vino esbelto y recto, sin artificios, de una pureza cristalina. El tinto, expresión original del Cabernet-Sauvignon sobre caliza, posee la misma elegancia distinguida. Estos vinos pueden envejecer perfectamente varios años en bodega.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 92/100
Acerca del vino:
El bouquet de Clos Floridène se revela con sutileza y pertinencia. Qué precisión y delicadeza. En boca, el vino presenta un toque cremoso y frescura. Tiene cuerpo, taninos compactos de grano fino y una estructura refrescante. ¡Un vino convincente y un gran éxito! 2024 - 2037
Jean-Marc Quarin
Vino calificado (guía 2022) 91/100
Acerca del vino:
Color oscuro, púrpura, vivo y hermoso. Nariz intensa, afrutada y fresca. Delicado al entrar en boca, minucioso en el paladar y, sobre todo, muy aromático, con cuerpo y una tanicidad minuciosa, el vino se prolonga en el final, largo y sabroso.
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
La nariz es aromática y ofrece una potencia delicada. En ella se aprecian notas de cereza negra jugosa/madura, mora jugosa/madura y, más ligeramente, grosella aplastada, asociadas a pequeños toques especiados, pimienta cubena y un imperceptible toque de tabaco fresco. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una trama ácida, armonía, un poco de frescura, jugosidad, buena definición, suavidad, una fina redondez, así como una fina tensión y una buena estructura. En boca, este vino expresa notas de grosella silvestre madura/jugosa, pequeñas bayas negras y, más ligeramente, frambuesa silvestre, combinadas con finos toques de guinda, lirio, violeta, así como finas notas de cardamomo, mineralidad elegante y un sutil toque de tabaco fresco. Buena persistencia. Los taninos están bien controlados.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vino calificado (guía 2020) 91/100
Acerca del vino:
Bonito equilibrio aromático entre notas ahumadas, frutos negros y madera. Boca plena, con una bonita estructura de cabernets y la redondez necesaria aportada por los merlots. Se nota bien la carga tánica, como en 2018, con un poco más de longitud y menos redondez. Muy buen potencial de guarda.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 14/12/2023
Un Burdeos de gran clase, ricamente elaborado y valorizado por el cuidado especial que le han dedicado los mejores. La excelente añada 2019 ha aportado al Cru una finura desconcertante y un relieve adicional, dotándolo además de sabores crujientes de cassis y fresas garriguettes, complementados con un toque de cardamomo y una pizca de regaliz. Este conjunto complejo recubre el paladar con una materia tánica de deliciosa untuosidad y la audaz frescura de un singular Cabernet-Sauvignon. Final elegante y persistente con notas terrosas y empíricas. Un buen Burdeos a un precio siempre asequible y que envejecerá bien durante unos diez años. Lleno de energía, este vino hizo maravillas con filetes de cierva con salsa Madeira y rebozuelos. Nota = 4.
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