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Clos Floridène - Graves blanc 2022

Name: Clos Floridène - Graves blanco 2022
Brand: Clos Floridène
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (19 reviews)

Graves|Vino blanco

4.2/5 (19 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

93-94/100

Terre de Vins

93/100

Yves Beck

93/100

Jean-Marc Quarin

92/100

Wine Enthusiast

maravilla

sutil

resplandeciente

listo para beber

«¡Una cosecha emblemática de la denominación de origen, en plena forma en su versión de 2022!»

« . Una añada de referencia de la denominación, en plena forma en su versión de 2022. El jurado valoró la claridad de su color y, sobre todo, esa nariz excepcional, muy pura, en la que la madera se desvanece ante el brillo de la fruta (cítricos, piña, almendra). En consonancia con ello, en boca ofrece una textura untuosa, amplia y luminosa, respaldada por una acidez mineral muy salivante que alarga la fruta hasta el infinito. Un blanco mayúsculo.» (Guía Hachette 2025)

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Ámbito

Clos Floridène

Cosecha

2022

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

57% Sauvignon blanc, 43% Sémillon

Tierra

Una fina capa de arenas arcillosas ricas en óxido de hierro, «las arenas rojas del Barsacais», recubre el subsuelo calcáreo.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Cosechadas manualmente en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Tras una posible fase de maceración con hollejos, la extracción lenta de los mostos se lleva a cabo al abrigo de la oxidación. Los mostos de gota se separan rigurosamente de los mostos de prensa y su clarificación se realiza mediante sedimentación natural. La fermentación tiene lugar en barricas que se renuevan en una cuarta parte

Crianza

8 meses en barricas

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Vestido dorado verdoso

Nariz

Intensos aromas frutales de melocotón blanco, limón y pomelo, con matices minerales, tostados y ahumados

Sabor

Sabores intensos y frescos de la fruta en todo su esplendor, con la densidad y la estructura propias de un gran vino blanco

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2030

Producción

70 000 botellas

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar como aperitivo, con una dorada al horno en papel de aluminio, un risotto con gambas...

Más información en Clos Floridène

Más información en Graves

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía de 2018) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta marca, que combina los nombres de pila de Florence y Denis Dubourdieu, se ha beneficiado de la experiencia y los conocimientos del famoso enólogo bordelés que, lamentablemente, nos dejó en 2016. Los vinos blancos, que expresan más la sorprendente mineralidad de un terruño calcáreo que los aromas varietales de las uvas locales, son incomparables. También se elabora una pequeña cantidad de tinto, muy cuidado y que ahora alcanza la perfección del blanco. ¡Son, sin duda, las estrellas de la denominación! Los vinos, tanto tintos como blancos (siendo el blanco más conocido debido a su antigüedad), rozan la perfección, sea cual sea la añada. Gran mineralidad, aromas refinados y de gran pureza, cuerpo, elegancia, frescura y un equilibrio irresistible en el blanco. El tinto, clásico y elegante, está a la altura.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 3 * «Coup de Coeur» (Vino excepcional)

Acerca del vino:

Una añada de referencia de la denominación, en plena forma en su versión de 2022. El jurado valoró la claridad de su color y, sobre todo, su excepcional aroma, muy puro, en el que la madera se desvanece ante el esplendor de la fruta (cítricos, piña, almendra). En consonancia con ello, en boca ofrece una textura untuosa, amplia y luminosa, respaldada por una acidez mineral muy salivante que alarga la fruta hasta el infinito. Un blanco con mayúsculas. 2025-2032

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Bien conocida entre los aficionados, esta finca es obra del «papa de los vinos blancos de Burdeos», el enólogo Denis Dubourdieu, fallecido en 2016. Desde hace muchos años, Clos Floridène es, sin lugar a dudas, uno de los valores seguros de la denominación. Lo más sorprendente de su producción reside en el profundo clasicismo que expresa: muy lejos de las pesadas caricaturas de blancos con exceso de roble y demasiado exuberantes que a menudo se encuentran en los ambiciosos châteaux de Burdeos, el Floridène blanco es un vino esbelto y recto, sin artificios, de una pureza cristalina. El tinto, una expresión original del Cabernet Sauvignon sobre suelo calizo, posee la misma elegancia distinguida. Estos vinos pueden envejecer perfectamente durante varios años en bodega.

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Esta finca, cuyo nombre es un neologismo acuñado por sus creadores, Florence y Denis Dubourdieu (1982), es un vino con cuerpo y fermentado en barrica. El vino está repleto de frutas blancas maduras, enmarcado en una mineralidad y sabores de fruta madura. Se recomienda consumirlo a partir de 2025.

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2023) 93-94/100

Acerca del vino:

Este vino, equilibrado y sutil, lo tiene todo. La elegancia de su aroma, con notas de flores blancas, limoncillo y un ligero toque mineral, pero también ese paladar amplio y untuoso, de textura fina, con un frescor mentolado y salino que se prolonga hasta el final. Ideal como aperitivo o para acompañar la comida. Muy bien elaborado.

Yves Beck

Vino calificado (guía 2024) 93/100

Acerca del vino:

Clos Floridène se va revelando poco a poco a través de matices de limoncillo, tiza y papaya. Apetecible y que hace la boca agua desde el primer sorbo, el vino es sabroso, tentador y está listo para ser degustado. Ahora – 2030

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

Color pálido. Nariz intensa, delicada, afrutada, sutil y perfumada. Matices de fresa silvestre. Magnífico tacto desde el primer sorbo, con gran vivacidad en el sabor, sedoso; el vino recupera sus minuciosos matices aromáticos en el final. Sigue ganando intensidad en los últimos instantes y termina con un final persistente, delicioso, profundo y noble, con notas de limón de Amalfi. ¡Una maravilla!

Valoración de los clientes

4.2/5

en 19 opiniones