Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2018 - Second vin
1*Étoile
Hachette
88/100
Decanter
87/100
Yves Beck
«¡Qué atractivo!»
«Un segundo vino seductor por su delicado bouquet de violeta, pimienta y vainilla, y por su boca bien estructurada en torno a una trama tánica firme y sin dureza». (Guía Hachette des Vins - 2022) - ¡Lleno de finura y elegancia, este segundo vino ofrece un auténtico placer inmediato!
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Ojo
Bonito vestido negro
Nariz
Muy marcado por frutas tentadoras como la grosella negra, la frambuesa y la mora.
Boca
Taninos fundidos con una concentración que prolonga el sabor afrutado tras la degustación. Final que deja una sensación de frescura y vivacidad. Sólido y prometedor, el vino tiene una buena persistencia.
Servir
A 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2022
Apogeo
2024
Beber antes
2030
Producción
137 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con pollo de corral, pescado de río como lucioperca o trucha, pastel de avellanas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Al igual que sus vecinos del sector Ludon-Macau, Cantemerle sufrió las inclemencias meteorológicas de los años 2017 y 2018, lo que interrumpió ligeramente su magnífica progresión cualitativa. Razón de más para confiar en los años anteriores, que demostraron toda la delicadeza de la que es capaz este vasto terruño de 90 hectáreas. Los precios siguen siendo asequibles y la cosecha de 2019 está en buena forma. La llegada de una nueva directora, Laure Canu, marca el inicio de un nuevo ciclo para la propiedad.
Decanter
Vino calificado (guía 2020) 88/100
Acerca del vino:
Frambuesas, fresas y cerezas rojas. Poco potente, aunque tiene una estructura tánica que mantiene el equilibrio, y ligeras notas de regaliz en el final. 2022-2034
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Un segundo vino seductor por su delicado bouquet de violeta, pimienta y vainilla, y por su boca bien estructurada en torno a una trama tánica firme y sin dureza. 2024 - 2028
Sobre el bodega :
Intenso y complejo, con hermosas notas de frutos rojos y vainilla, el bouquet es tan elegante como su color rubí. Franco y suave al principio, el paladar gana luego en potencia para desarrollar un cuerpo imponente y carnoso, respaldado por taninos finos y aterciopelados y un toque de madera sabiamente dosificado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Philippe Dambrine acaba de ceder el testigo a Laure Canu al frente de esta clásica propiedad del Médoc. Si Cantemerle siempre ha producido vinos elegantes y fáciles de beber, los elaborados desde hace una década añaden un plus de profundidad y definición, y lo posicionan claramente como uno de los mejores en relación calidad-precio de todo el Médoc. El trabajo en el viñedo y las decisiones de vinificación y ensamblaje tomadas en los últimos años están dando sus frutos. Hay que aprovecharlos, sobre todo porque el potencial de guarda es notable, como podemos comprobar a menudo.
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»
Yves Beck
Vino calificado (guía 2020) 87/100
Acerca del vino:
Aroma atractivo y elegante, con notas de moras. Al igual que el aroma, el ataque es agradable, con un buen equilibrio entre la frescura y los taninos, que le aportan algo de cuerpo. Un vino que ya se puede disfrutar en su juventud. 2022-2030