1jour1vin
21 192 opiniones de clientes
Château Cantemerle 2009 - Gran Cru Clasificado

Château Cantemerle 2009 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (8 clientes)

91+/100

Robert Parker

17,5/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

15/20

Gault & Millau

1*Étoile

Hachette

«Los lectores que busquen el lado elegante de Burdeos no tienen que buscar más. De color rubí denso/violeta (casi opaco), este vino ofrece notas de virutas de lápiz, flores primaverales, frambuesa y cereza negra. El vino es etéreo, de cuerpo medio, largo e intelectual. Los taninos están presentes y sin duda es capaz de ganar cuerpo con el tiempo. Déjelo reposar en botella entre 3 y 4 años y consúmelo durante los siguientes 25 años.» (Wine Advocate 2012 - Robert Parker) - Entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino con envío a Francia

¡Adquiera sus vinos de Cantemerle al mejor precio en nuestra venta privada!

Sitio web calificado
21 192 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Cantemerle

Variedad

5ème Grand Cru Classé

Cosecha

2009

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Tierra

Depósitos de grava y sílice del período cuaternario.

Viticultura

Despalillado total; deshojado realizado de una cara a otra tras la cuajada

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Fermentación durante 6-8 días a 26-28°C, maceración durante 28 a 30 días.

Cría

12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50 % son nuevas

Grado alcohólico

13 %

Ojo

vestido de color granate intenso

Nariz

complejo, con aromas a especias y frutos negros, típicos de la añada

Paladar

Un vino con carácter, de aromas marcados pero delicados, que refleja a la perfección su añada y su terruño

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

3 horas antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2029

Producción

400.000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar carnes rojas, aves asadas, una tabla de quesos curados...

Más información en Château Cantemerle

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 17/20 (Vino de referencia)

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

De aroma noble y especiado, con una textura especialmente elegante en esta añada soleada. Gran potencial.

Sobre el bodega :

Al igual que sus vecinos en la zona de Ludon-Macao, Cantemerle sufrió las adversas condiciones climáticas de 2017 y 2018, que interrumpieron en cierta medida su notable evolución cualitativa. Esto, sin embargo, realza el atractivo de las añadas anteriores, que demuestran la gran exquisitez de la que es capaz este extenso terruño de 90 hectáreas. Los precios siguen siendo accesibles y el vino se encuentra en excelente estado en 2019. La llegada de la nueva directora, Laure Canu, marca el inicio de una nueva etapa para la bodega.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2013) con 1 estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Por la extensión de su viñedo (90 ha) y de su parque (28 ha), esta finca no tiene nada de tímida. Y tampoco su vino, por cierto. Su presencia se expresa primero en su bouquet, con notas de cachou y sándalo; luego en el paladar, donde su redondez, su cuerpo y su estructura aterciopelada dejan el recuerdo de un bello conjunto coronado por un final largo. Un asado de ternera de paletilla con setas de cardo le permitirá expresarse con total libertad.

Sobre el bodega :

Intenso y complejo, con hermosas notas de frutos rojos y vainilla, su aroma es tan elegante como su color rubí. De entrada franca y flexible, en boca gana potencia hasta desarrollar un cuerpo imponente y carnoso, sostenido por taninos finos y aterciopelados y una crianza en roble magistralmente equilibrada.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 15/20 (Muy bueno)

Acerca del vino:

Delicado y potente a la vez. Delicado por sus notas florales (violeta, espino blanco…) e incluso de cuero; potente por su textura carnosa y bien estructurada. El final es ligeramente cálido.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2012) 91+/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Los lectores que busquen el lado elegante de Burdeos no tienen que buscar más. De color rubí denso/violeta (casi opaco), este vino ofrece notas de virutas de lápiz, flores primaverales, frambuesa y cereza negra. El vino es etéreo, de cuerpo medio, largo e intelectual. Los taninos están presentes, y sin duda es capaz de ganar cuerpo con el tiempo. Déjelo reposar entre 3 y 4 años en botella y consúmelo durante los siguientes 25 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2014) 17,5/20 (Gran vino)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Un 2009 más redondo que el 2010, menos refinado, pero igualmente muy atractivo.

Sobre el bodega :

Philippe Dambrine acaba de ceder las riendas de esta emblemática bodega del Médoc a Laure Canu. Si bien Cantemerle siempre ha producido vinos elegantes y accesibles, los elaborados en la última década han adquirido mayor profundidad y definición, posicionándolo claramente como uno de los vinos con mejor relación calidad-precio de todo el Médoc. El trabajo en el viñedo y las decisiones de vinificación y mezcla tomadas en los últimos años están dando sus frutos. Es un vino para disfrutar con calma, especialmente dado su extraordinario potencial de guarda, como solemos observar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 8 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JULIEN B. Publicado el 6 de octubre de 2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña del Sr. JEAN FRANCOIS Q. Publicado el 21/02/2020

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. DAVID M. Publicado el 26/09/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Stephane L. Publicado el 12/07/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de EMMANUEL C. Publicado el 27/02/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE L. Publicado el 5 de octubre de 2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YANN M. Publicado el 10/09/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...