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Château Sénilhac 2000

Château Sénilhac 2000

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

¡Un magnífico 2000, en plena madurez!

8/10 (Excelente) Guía de los mejores vinos a precios asequibles, **** Decanter (Muy recomendable)
En el norte del Médoc, en Saint-Seurin de Cadourne, en el corazón de un prestigioso terruño que ha dado fama a la región en todo el mundo, el Castillo de Sénilhac cuenta con 23 hectáreas de viñedos en un terruño arcillo-calcáreo que esconde en el subsuelo una importante reserva de agua. Esto confiere a los vinos, incluso en años secos, la vitalidad, la redondez y la flexibilidad necesarias. Al degustar este excelente 2000, una vez alcanzado su punto óptimo, podrá apreciar su armonía, su delicadeza y su agradable persistencia aromática; ¡hoy es un auténtico placer!

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Sénilhac

Variedad

Cru Bourgeois

Cosecha

2000

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Vendimia

mecánicas con clasificación en mesa

Crianza

12 meses en barricas de roble, de las cuales el 20 % son nuevas

Ojo

color intenso de púrpura

Nariz

Intenso, con aromas de fruta madura y sutiles notas amaderadas

Sabor

El ataque es suave, delicado y elegante, con buena estructura en boca

Servir

en jarra a 17 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2008

Apogeo

2009

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Un filet ou une c&ocirc;te de b&oelig;uf, des c&ocirc;telettes d&rsquo;agneau grill&eacute;es, un gigot aux flageolets, une c&ocirc;te de veau, un magret de canard poivre vert, des p&acirc;tes fra&icirc;ches aux truffes, une poularde truff&eacute;es, un saint nectaire&hellip; <br/>

Más información en Château Sénilhac

Más información en Haut-Médoc

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de CYRIL T. Publicado el 21/09/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. OLIVIER J. Publicado el 12/12/2014

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Antoine T. Publicado el 29/12/2013

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PHILIP T. Publicado el 29/08/2013

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