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Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan blanc 2018 - Grand Cru Classé

Château Malartic-Lagravière Pessac-Léognan blanc 2018 - Grand Cru Classé

96/100

James Suckling

95/100

Vert de Vin

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

frescura
elegante
Papillote de bacalao con higos
grand cru classé

«El vino revela con facilidad su aroma a manzana verde, cítricos amarillos, crema de limón, vainilla y aromas florales. Vibrante, jugoso, suave y cremoso, con toques minerales en sus capas frutales, el final es agradable por su dulzura y ligereza ». (The Wine Cellar Insider, Jeff Leve 2021)

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Dominio

Château Malartic-Lagravière

Variedad

Cru Classé de Graves

Cosecha

2018

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

90% Sauvignon, 10% Sémillon

Tierra

Grava seca y arcillosa

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado lento, almacenamiento en frío y fermentación en barrica

Cría

11 meses en barricas, de las cuales el 60 % son nuevas.

Graduación alcohólica

14,5%

Nariz

Aroma afrutado amarillo (manzana, limón), pero también algunas especias.

Boca

Ataque denso y vivo. Estructura, aromas y raza en el final de boca. Final afrutado persistente que combina madurez y frescura.

Servir

A 10-12°C

Abrir

En el momento de la degustación

Beber de

2022

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con espárragos con salmón ahumado, una ensalada noruega o un filete de bacalao.

Más información Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2019) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

La familia Bonnie son unos perfeccionistas que han renovado con maestría las instalaciones técnicas de la finca, han reformado y ampliado los viñedos y, sobre todo, han transformado los vinos. Estos belgas apasionados del vino compraron la propiedad al champán Laurent-Perrier en 1990 y ahora la dirigen al más alto nivel. Su hijo Jean-Jacques ha tomado el relevo, con la misma atención al detalle y el mismo compromiso con la excelencia. El viñedo abarca 53 hectáreas, 7 de ellas de uva blanca, certificadas en agricultura sostenible. El segundo vino, antes llamado sillage-de-malartic, se convirtió en la-réserve-de-malartic en 2006. Los tintos, cuidadosamente seleccionados, poseen una sorprendente fuerza y franqueza de constitución, que no desmerecen su finura autóctona. Los blancos recientes también son notables: tienen más cuerpo en boca y son más suaves, briosos, nerviosos y equilibrados. Réserve-de-Malartic, tanto blanco como tinto, está demostrando ser el verdadero hermano pequeño del grand vin.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

Perfecta ilustración del renacimiento de la denominación, Malartic-Lagravière ha progresado espectacularmente desde que fue adquirida por el empresario belga Alfred-Alexandre Bonnie en 1998. Con su hijo Jean-Jacques, su hija Véronique y su nuera Séverine, la propiedad ha recuperado en pocos años el terreno perdido cuando pasó a formar parte del grupo champañés Laurent-Perrier. El viñedo, magníficamente situado en una ladera de grava detrás del château, está perfectamente cuidado, y las modernas instalaciones técnicas han permitido que los tintos ganen en plenitud y profundidad de cuerpo, gracias sobre todo a que los viñedos tienen más edad y están más arraigados. Los tintos nunca han sido tan buenos y figuran entre los más interesantes de la denominación. Los blancos también son muy logrados, bien elaborados y generosos. La observación del proceso de envejecimiento ha llevado al cru a invertir en contenedores de madera de 350 y 500 litros para la vinificación y el envejecimiento.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Sobre el vino :

Aromas de albaricoque, maracuyá, tarta de limón y crema inglesa, pero también de hinojo y clavo. Es corpulento, con una acidez viva y una textura cremosa. Final largo, redondo y mineral. Muy compacto y estructurado. Beber o guardar.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2019) 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

La nariz es fresca, mineral y ofrece una buena estructura e intensidad. En ella se aprecian notas de flores blancas, limón fresco y, más ligeramente, melocotón de viña, asociadas a toques frescos y minerales (terruño), así como a un toque muy discreto de yuzu. En boca es fresco, afrutado, equilibrado y ofrece una buena definición, suavidad, una agradable tensión, rectitud, equilibrio, una agradable golosidad y una fina trama ácida. En boca, este vino expresa notas de limón maduro, mandarina madura y, más ligeramente, manzana Granny Smith, asociadas a toques de quénette, melocotón de viña triturado, así como un toque de lichi y flor. Buena longitud. Un vino agradable con una bonita finura de grano y una agradable golosidad.

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

El vino revela con facilidad su aroma a manzana verde, cítricos amarillos, crema de limón, vainilla y aromas florales. Vibrante, jugoso, suave y cremoso, con toques minerales en sus capas frutales, el final es agradable por su dulzura y ligereza.

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