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Château de Sales - Pomerol 2020

Château de Sales - Pomerol 2020

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (22 clientes)

94/100

James Suckling

94/100

Decanter

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

93/100

RVF

93/100

Yves Beck

93/100

Wine Enthusiast

picante
preciso
atractivo
más vendido

"¡Nº 1 en ventas en Pomerol!

"El 2020 de Château de Sales es el más logrado desde que empecé a catar este vino. Es sutil y complejo. Es todo medida, por lo que hay una fina noción de precisión. El bouquet revela matices de bayas rojas, especias y madera de regaliz. En boca, el vino crea un magnífico vínculo entre finura y riqueza. Es esbelto pero denso y, sobre todo, perfectamente equilibrado. Una excelente simbiosis de plenitud y carácter. Un vino que subraya el lado ambicioso de las perspectivas que nos hemos fijado en de Sales. (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

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Sitio web calificado
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Dominio

Château de Sales

Cosecha

2020

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

79% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc

Tierra

Arena y grava sobre un subsuelo de escoria de hierro

Viticultura

Razonada y certificada HVE (Alto Valor Medioambiental)

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

18 meses en barricas (18% nuevas y 82% de 1 a 2 años)

Graduación alcohólica

14,5%

Ojo

Un color púrpura brillante

Nariz

Complejo y seductor, está marcado por notas de fruta negra (cereza negra), violeta y vainilla.

Boca

Gran riqueza aromática y notable equilibrio, con fruta negra y sutiles toques de especias. Paso de boca carnoso y complejo. Taninos finos y sedosos que dan paso a un final largo y elegante.

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2026

Beber antes

2040

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con buey a la bourguignon, conejo de caza salteado, parmentier de pato...

Más información Château de Sales

Más información Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

El largo camino de entrada a este castillo del siglo XVI ofrece un maravilloso telón de fondo al mejor edificio de Pomerol, que ha pertenecido a la familia de Lambert durante cinco siglos. Esta familia posee la mayor superficie de la denominación.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Sobre el vino :

Intensidad jugosa con fruta roja brillante, delicada y viva en la copa - amable pero con un borde de regaliz salado que le da un poco de seriedad. Fino y directo, pero pulido y limpio en el final. Un toque de calor persistente al final, pero es dinámico y bien estructurado, con mordiente y potencia. 2025-2040

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación Estate (guía 2020) Citado (vino de éxito)

Sobre el bodega :

Vincent Montigaud es el director de la explotación desde 2017, tomando el relevo de Bruno de Lambert, que se jubiló. Con 47,5 hectáreas, lo que la convierte en la finca más grande de la denominación, Ch. de Sales pertenece a la familia de Lambert desde hace 550 años. Marine Treppoz, miembro de la familia, preside ahora la propiedad. Aquí se elaboran dos vinos: Ch. de Sales y Ch. Chantalouette, el segundo vino.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

El 2020 en botella es fiel a este estilo sabio y distinguido, así como a las promesas de las muestras primeur. Un vino sobrio, elegante, tenso, con cuerpo pero particularmente esbelto, con taninos crujientes y finos. Su carácter distinguido sólo florecerá con el envejecimiento.

Sobre el bodega :

A las afueras de la ciudad de Libourne, rodeado de las majestuosas vistas de su parque, el Château de Sales lleva cinco siglos en manos de la misma familia. Desafiando los caprichos de la historia y del impuesto de sucesiones, que se ha vuelto confiscatorio para muchas familias de viticultores, la mayor propiedad vinícola de la denominación nunca ha sentido la necesidad de sobrepujar en la carrera por la rotundidad y la opulencia. Con su terruño específico de grava fina, Château de Sales se mantiene fiel a un estilo largo, clásico y delicado, con poca influencia de la barrica, que innegablemente vuelve a estar de moda y merece toda la atención de los amantes del vino. Aunque la dirección estilística parece haberse mantenido con firmeza, 2017 es una añada de cambios para este histórico crecimiento, con una nueva presidenta, Marine Treppoz, de la sociedad de explotación, que reúne a varios primos, y un nuevo director, Vincent Montigaud, de Libourne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Sobre el vino :

El predominio del Merlot en la mezcla confiere a este vino tanto su riqueza como su textura untuosa. La fruta negra y la generosa acidez están aseguradas. Beber a partir de 2026.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Un vino tinto jugoso y con cuerpo, con aromas de mora, aceituna negra, chocolate negro y avellana. Cremoso, redondo y de textura deliciosa. No es un vino imponente ni potente, pero sí muy atractivo ahora y para el futuro. Atractivo en muchos sentidos. Mejor después de 2026.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Sobre el vino :

El 2020 de Château de Sales es el más logrado que he probado de este vino. Es sutil y complejo. Es todo medida y, por tanto, una fina noción de precisión. El bouquet revela matices de bayas rojas, especias y madera de regaliz. En boca, el vino crea un magnífico vínculo entre finura y riqueza. Es esbelto pero denso y, sobre todo, perfectamente equilibrado. Una excelente simbiosis de plenitud y carácter. Un vino que subraya las ambiciosas perspectivas que nos hemos fijado en de Sales. 2027-2045

Libro de cata - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Sobre el vino :

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Un vino de gran pureza, con una nariz refinada de fruta elegante, moras maduras, cerezas y ciruelas, notas de chocolate y especias orientales, vainilla y pan de jengibre, con notas florales como glicinas y violetas en el fondo. En boca es equilibrado y estructurado, con taninos maduros y sedosos, maravillosa frescura y precisión, fina mineralidad, fruta madura y toques de regaliz en el final. Excelente y convincentemente largo.

PRECIO 1JOUR1VIN

31

.90

€/bot

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