Château Clos de Sarpe Saint-Émilion 2015 - Grand Cru Classé
2*Étoiles
Hachette
93/100
James Suckling
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
Le Figaro
90/100
Yves Beck
90/100
Jean-Marc Quarin
«El aroma del Clos de Sarpe sigue caracterizándose por su calidez. Notas de fruta confitada y especias. Toque goloso en el ataque. En boca, el vino resulta encantador y afrutado. Los taninos sostienen bien el retrogusto y el final, algo seco, confirma el carácter cálido del bouquet. » (Yves Beck, 2019) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega «Punto de recogida»).
¡Compra tus vinos Clos de Sarpe al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Bonito vestido granate
Nariz
Predomina el cassis, pero también se aprecian notas especiadas y de chocolate
Sabor
Los taninos se perciben desde el primer sorbo y aportan estructura al conjunto. En boca es amplio y suave. Se aprecian notas de grosella negra y chocolate. Final muy largo y fresco.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2022
Beber antes
2028
Producción
11 000 botellas
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con un lomo de cordero con setas de cardo, una pierna de cordero o un solomillo de ternera
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 92/100
Acerca del vino:
Frutas negras con un toque sutilmente especiado, generoso en cuerpo, con un ligero toque de amargor tánico, pero el conjunto tiene una verdadera profundidad.
Guide Hachette des vins
Vino calificado con 2*estrellas (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía de 2015) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Una botella excepcional, a la vez atractiva y seria. Su color intenso augura una gran concentración, que se confirma en todas las fases de la cata. El bouquet, ya de por sí potente, expresa frutos rojos y negros confitados, realzados por unos toques de madera bien integrados. Cálido desde el primer sorbo, amplio y con cuerpo, en boca despliega una elegante textura, envuelta por taninos de roble aún muy presentes, que delatan un vino hecho para la guarda.
Sobre el bodega :
Este pequeño viñedo de 3,7 ha en una sola parcela, con una excelente ubicación en la meseta arcilloso-calcárea de Sarpe, pertenece a la familia Beyney desde 1926. Jean-Guy Beyney, representante de la tercera generación, se instaló aquí en 1983 y ha visto cómo su finca alcanzaba la categoría de «cru classé» con la clasificación de 2012.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino calificado (guía 2018) 93/100
Acerca del vino:
Un perfil más maduro con aromas a té, tarta de ciruelas, pasas y especias. En boca se aprecia la misma tendencia a las frutas maduras, con notas de pasta de almendras. Los taninos son crujientes. Pruébalo a partir de 2022.
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2018) 90/100
Acerca del vino:
Aroma marcado por el merlot, con notas trufadas. El vino es fresco, con un ligero toque vegetal y taninos algo duros.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2019) 90/100
Acerca del vino:
El aroma del Clos de Sarpe sigue caracterizándose por su calidez. Notas de fruta confitada y especias. Toque goloso en el ataque. En boca, el vino resulta encantador y afrutado. Los taninos sostienen bien el retrogusto y el final, algo seco, confirma el carácter cálido del bouquet.
Jean-Marc Quarin
Vino calificado (guía 2018) 90/100
Acerca del vino:
Es difícil no dejarse seducir por su riqueza y su cuerpo, muy afrutados y con gran volumen en boca. Los taninos resultan un poco ásperos en el final. Buena persistencia.
Descubre otros vinos de la bodega
