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Château Grand Corbin-Despagne Saint-Émilion 2020 - Grand Cru Classé ecológico

Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé BIO

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (6 clientes)

96/100

Vert de Vin

95/100

Vinous

95/100

Terre de Vins

95/100

Yves Beck

94-95/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

gourmet
vino de gran cru
biodinámica
gran éxito

«Este vino está magníficamente elaborado en todos los aspectos. ¡Impresionante! ~ Vinous»

«El bouquet del Grand Corbin-Despagne se perfila con sutileza y complejidad. No destaca por ningún aspecto concreto, salvo por su capacidad para revelar múltiples facetas, tanto en lo que se refiere a las notas frutales como a las especiadas y minerales. El vino cuenta con taninos carnosos, una estructura incisiva y una expresión frutal cambiante, desde el ataque hasta el final. Un vino que no teme mostrar su temperamento, o mejor dicho, su tensión, envuelta de forma ideal por la finura y la suavidad del Merlot. Final jugoso, afrutado y persistente. ¡Qué gran éxito!» (Yves Beck 2022) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Ámbito

Château Grand Corbin-Despagne

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

Tierra

Argilosilíceo sobre sedimentos ferrosos y arenas antiguas sobre arcilla

Viticultura

Certificada en agricultura ecológica desde 2013

Vendimia

Manuales en cajas

Vinificación

Varios remontados ligeros, descarga, pisado y maceración a 28 °C

Crianza

50 % en barricas nuevas y 50 % en barricas de un año

Grado alcohólico

15%

Biografía

Ojo

Bonito color oscuro e intenso

Nariz

Aromático y sutil, con notas de fruta madura, especias, flores y hojas de laurel

Sabor

Potente pero delicado, con taninos carnosos, sabor intenso, frescura y mucha elegancia. Final jugoso y persistente

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2045

Producción

Aproximadamente 100 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con un chuletón de ternera a la parrilla, un pollo de corral con castañas, un fondant de chocolate...

Más información en Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2021) 94-95/100

Bodega calificada (guía 2020) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Château Grand Corbin-Despagne es sin duda la mejor relación calidad-precio de Saint-Émilion, con sus 29 hectáreas situadas en un terruño donde predominan las arenas. El propietario, François Despagne, ha trabajado sin descanso para lograr este resultado, con un compromiso con la agricultura ecológica que contribuye al éxito del vino. Este Saint-Émilion combina vigor, sedosidad, distinción aromática y una magnífica evolución con el paso del tiempo. Una cata que abarcó desde 2016 hasta 1947 nos ha permitido definir a la perfección el estilo de este vino, que posee una finura y una armonía superiores a las de muchos crus classés de estilo «moderno». Con el paso del tiempo, en varias añadas puede llegar a parecerse a un gran Pomerol.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Criado en barricas y parcialmente en ánforas (5 %), este vino complejo, largo y denso ofrece una magnífica interpretación de la denominación. Destacan especialmente sus notas de frutos rojos bien marcadas, su carácter delicadamente especiado y su paladar franco y sabroso, dotado de taninos sedosos y una agradable frescura. Un clásico de la zona que merece la pena (re)descubrir. 2027-2037

Sobre el bodega :

En 2019, este gran vino tiene vigor y energía, que se harmonizan con los suelos arcillosos. Le espera una larga vida de guarda. Con mayor tensión, textura, un toque de regaliz y taninos picantes, el 2018 aún no ha alcanzado su pleno desarrollo, pero augura un futuro brillante. El 2015, de color rojo sangre, desarrolla una riqueza de taninos francos y potentes con una elegancia refinada.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

El Grand Corbin Despagne 2020 es fabuloso. Rico, oscuro y con cuerpo, el 2020 posee una riqueza excepcional y una intensidad desbordante. Mermelada de moras, crema de grosellas negras, clavo, lavanda y chocolate se dan cita en este suntuoso Saint-Émilion con mucho cuerpo. Este vino está magníficamente elaborado en todos los sentidos. Impresionante. 2028-2050

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino puntuado con 93/100

Sobre el bodega :

Los vinos desprenden aromas de frutos rojos y flores, intensos y complejos, que luego evolucionan hacia notas especiadas. En boca destacan por su delicadeza y untuosidad. Los taninos son aterciopelados.

Tierra de vinos

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2021) 95/100

Acerca del vino:

La elegancia característica de Grand-Corbin Despagne se refleja en esta añada, con un perfil más concentrado, fruta negra madura y plena, notas picantes y un aroma floral embriagador. Es un vino finamente elaborado y muy apetecible. Final fresco.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

El bouquet del Grand Corbin-Despagne se perfila con sutileza y complejidad. No destaca por ningún aspecto concreto, salvo por su capacidad para revelar múltiples facetas, tanto en lo que se refiere a las notas frutales como a las especiadas y minerales. El vino cuenta con taninos carnosos, una estructura incisiva y una expresión frutal cambiante, desde el ataque hasta el final. Un vino que no teme mostrar su temperamento, o mejor dicho, su tensión, envuelta de forma ideal por la finura y la suavidad del Merlot. Final jugoso, afrutado y persistente. ¡Qué gran éxito! 2026-2045

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado, apetecible y bien definido, y ofrece la pureza de la fruta, cierta intensidad, una agradable pulpa jugosa, así como complejidad, profundidad y cierta potencia. En él se aprecian notas de arándano brillante, violeta y, más ligeramente, de fresa brillante, combinadas con toques de grosella negra machacada, mora jugosa, lirio, pinceladas de zanahoria, arándano azul, así como ligeros toques de pimienta de cuben, vainilla y almendra madura. En boca es afrutado, elegante, fresco y ofrece potencia (con delicadeza), concentración (con finura), un bonito grano fino, estructura, profundidad, un ligero carácter multicapa, buen volumen, precisión, una fina tensión y riqueza (todo ello con maestría). En boca, este vino expresa notas de cassis silvestre brillante, arándanos carnosos y, más ligeramente, ciruela jugosa, asociadas a toques de frutos negros, arándanos, fresa, flores de fresa, toques de vainilla, avellana tostada, tabaco rubio, moka y toques muy discretos de grafito (en el fondo).  Buena persistencia. Los taninos son precisos, bien integrados, elegantes, con carácter y ofrecen cierta suavidad. ¡Un vino deliciosamente goloso! Enhorabuena

PRECIO 1JOUR1VIN

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