Château Léoville Poyferré - Pavillon de Poyferré 2004 (2nd vin)
El vino más joven y nuevo segundo vino de Château Léoville-Poyferré, que toma el relevo de Moulin Riche, procede de los viñedos más jóvenes de la finca. Se trata de un vino para disfrutar, que se aprecia en su juventud por su carácter afrutado y su suavidad, típicos de la AOC Saint-Julien.
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Ojo
Bonito color brillante, de un precioso granate intenso
Nariz
fino y delicado, con notas predominantes de grosella negra y mora
Sabor
muy afrutado, con mucha suavidad y equilibrio, taninos aterciopelados y con cuerpo
Servir
En jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes de servir
Beber a partir de
2008
Beber antes
2009
Guardia
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Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un navarin de cordero, un tournedó, tiras de pato, pero también una tabla de quesos: Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4*estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El viñedo se encuentra en su zona privilegiada, frente a las mejores parcelas de Léoville-Las Cases y en la prolongación de las de Pichon-Longueville Baron. El vino refleja a la perfección esta ubicación, siendo habitualmente uno de los más potentes, pero también de los más complejos y armoniosos de todo el Médoc. Un porcentaje de merlot ligeramente superior al de los otros dos Léoville influye en su textura, algo más redonda. Didier Cuvelier se jubila parcialmente, pero, evidentemente, sigue velando por la continuidad de la excelencia que él mismo ha instaurado. Pavillon-de-Poyferré, ahora el auténtico segundo vino del château, progresa al igual que Moulin-Riche, que ahora procede de una parcela propia, un poco como el Clos-du-Marquis en relación con el gran vino de Léoville.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al igual que los otros dos vinos procedentes de la antigua finca de Léoville, Poyferré —que debe su nombre al conde de Poyferré, miembro de una familia noble de Armagnac, quien heredó el viñedo a través de su esposa tras la división— goza de un terruño de primera calidad. Este, con una superficie de 80 ha, se extiende por todo el municipio de Saint-Julien: al este, cerca del río Gironda, hay grava y guijarros marrones; al oeste, arenas negras. Unas ventajas que Didier Cuvelier, cuya familia —antiguos comerciantes de vino de Lille— adquirió la propiedad en 1920, lleva poniendo en valor desde 1979.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son visitas obligadas que, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde finales de los años 70 y la llegada de Didier Cuvelier, este segundo cru classé ha sido renovado por completo. Se han replantado numerosas parcelas y se han modernizado las instalaciones de vinificación. El viñedo presenta ahora una edad respetable y el cru compite por la excelencia, dentro de una denominación con numerosos rivales. Los vinos poseen una vitalidad y una amplitud que los sitúan ahora en lo más alto de la denominación. El terruño confiere al vino de Poyferré su color intenso, su cuerpo amplio y enérgico, su amplio bouquet especiado, así como su potencial de envejecimiento.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de LUC P. Publicado el 2 de julio de 2019
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Comentario y valoración de JACQUES F. Publicado el 27/06/2015
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME G. Publicado el 30/08/2013
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Comentario y valoración de ANTOINE V. Publicado el 17/04/2013
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