Château Léoville Poyferré - Pavillon de Poyferré 2004 (2nd vin)
El vino más joven y nuevo segundo vino de Château Léoville-Poyferré, sucesor de Moulin Riche, procede de las viñas más jóvenes de la finca. Se trata de un vino agradable que se disfruta en su juventud por su carácter afrutado y su suavidad, típicos de la AOC Saint-Julien.
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Ojo
Bonito color brillante, de un hermoso granate intenso
Nariz
fino y delicado, con notas predominantes de grosella negra y mora
Paladar
muy afrutado, con gran suavidad y equilibrio, taninos aterciopelados y con cuerpo
Servir
En jarra, a 17-18 °C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2008
Beber antes
2009
Guardia
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Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un navarin de cordero, un tournedos, tiras de pato, pero también una tabla de quesos: Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, Beaufort...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El viñedo se encuentra en su zona privilegiada, frente a las mejores parcelas de Léoville-Las Cases y en la prolongación de las de Pichon-Longueville Baron. El vino refleja a la perfección esta ubicación, siendo habitualmente uno de los más potentes, pero también de los más complejos y armoniosos de todo el Médoc. Un porcentaje de merlot ligeramente superior al de los otros dos Léoville influye en su textura, algo más redonda. Didier Cuvelier se jubila parcialmente, pero, evidentemente, sigue velando por la continuidad de la excelencia que él mismo ha instaurado. Pavillon-de-Poyferré, ahora el verdadero segundo vino del château, progresa al igual que Moulin-Riche, que ahora procede de un barrio propio, un poco como el Clos-du-Marquis en relación con el gran vino de Léoville.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Al igual que los otros dos vinos procedentes de la antigua finca de Léoville, Poyferré —que lleva el nombre del conde de Poyferré, miembro de una familia noble de Armagnac, quien heredó el viñedo a través de su esposa tras la división— goza de un terruño de primera calidad. Este, con una superficie de 80 hectáreas, se extiende por todo el municipio de Saint-Julien: al este, cerca del Gironda, grava y guijarros marrones; al oeste, arenas negras. Ventajas que Didier Cuvelier, cuya familia, antiguos comerciantes de vinos en Lille, adquirió la propiedad en 1920, ha sabido poner en valor desde 1979.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde finales de los años 70 y la llegada de Didier Cuvelier, este segundo cru classé ha sido completamente renovado. Se han replantado numerosas parcelas y se han modernizado las instalaciones de vinificación. El viñedo presenta ahora una edad respetable y el cru compite por la excelencia, dentro de una denominación que cuenta con numerosos rivales. Los vinos poseen una vitalidad y una amplitud que los sitúan ahora en la cima de la denominación. El terruño confiere al vino de Poyferré su profundidad de color, su cuerpo amplio y enérgico, su amplio bouquet especiado, así como su potencial de envejecimiento.
Valoración de los clientes
4.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de LUC P. Publicado el 2 de julio de 2019
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Comentario y valoración de JACQUES F. Publicado el 27/06/2015
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME G. Publicado el 30/08/2013
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Comentario y valoración de Antoine V. Publicado el 17/04/2013
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