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Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé

Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5
4.4/5 (10 clientes)

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

95-96/100

Bettane & Desseauve

95-96/100

Terre de Vins

95/100

James Suckling

95/100

Yves Beck

delicadeza
elegante
vino de gran cru clasificado

«Guarde en bodega este 2016 de magnífica estructura, dotado de gran energía y con un final marcado por una gran frescura mentolada.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Gran finura y complejidad sobre una estructura de gran densidad. • Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en puntos de recogida)

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Campo

Château Talbot

Variedad

4ème Grand Cru Classé

Cosecha

2016

Denominación

Saint-Julien Grand Cru Classé

Región

Burdeos

Cepas

55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava del Médoc

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En barricas de madera

Cría

15 meses en barricas nuevas en un 50 %

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color oscuro con reflejos violáceos

Nariz

Intenso, frutos negros, ciruela roja

Paladar

Amplio, con una bonita acidez, taninos amplios y elegantes, final muy largo, vino fácil de beber, final mentolado

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes, servir en jarra si es necesario

Beber antes

2040

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar caza, paletilla de cordero, costillas de ternera, terrinas rústicas...

Más información en Château Talbot

Más información en Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2020) 95-96/100

Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

De boca amplia, con una textura de gran envergadura digna de sus mejores añadas; notas de regaliz largas y generosas, que revelan una uva recolectada en su punto óptimo de maduración; un bonito toque de madera; un conjunto clásico que podría servir de ejemplo para definir el tipo más original y puro de su denominación.

Sobre el bodega :

Esta finca, una de las más merecidamente populares del Médoc, sigue perteneciendo a la familia Cordier. Ofrece una abundante producción, que ha ganado en fuerza y carácter desde 2014. Para muchos, Talbot encarna el ideal del Saint-Julien: generosamente aromático, muy estable y con un buen potencial de envejecimiento. Bajo la marca Caillou-Blanc se sigue elaborando un bonito vino blanco seco, aromático y vivaz. El inteligente trabajo, llevado a cabo con la ayuda de Stéphane Derenoncourt en una bodega y una sala de vinificación hábilmente modernizadas, está dando sus frutos.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Esta marca de gran prestigio, merecidamente apreciada por los amantes del vino, ha vuelto con fuerza y ahora elabora los vinos que esperamos de ella. Dotada de unas instalaciones modernas y eficientes, gestionadas con maestría, la extensa finca de Nancy Bignon-Cordier, dirigida por Jean-Michel Laporte, recupera el esplendor de su pasado y produce vinos más sutiles y refinados que nunca. Un vino deslumbrante, arquetipo del gran Saint-Julien clásico.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Aromas de grosellas y ciruelas maduras, con notas de violeta y otras flores. De cuerpo completo, con taninos firmes y pulidos, maduros pero con estructura. Fruta pura. Bonito paso por boca. Final masticable. Déjelo reposar al menos cinco o seis años para que se desarrolle. Mejor a partir de 2026.

Tierra de vinos

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2020) 95-96/100

Acerca del vino:

Su color rubí se traduce en nariz en notas herbáceas y mentoladas. En boca, el ataque es muy suave, un auténtico placer en Saint-Julien, lleno de delicadeza, equilibrio y disfrute. El final salino resulta seductor. Talbot apuesta por lo clásico.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 95/100

Acerca del vino:

Desde el primer momento, el bouquet del Talbot 2019 revela diversos matices, entre ellos la crianza en barrica. Es imposible no percibirlo —y, por cierto, resulta muy agradable— a través de notas ahumadas, de moka y de pan recién horneado. La frescura del Cabernet Sauvignon completa la complejidad olfativa con notas de eucalipto y grosella negra, seguidas de un toque de grafito. En boca, el vino asume plenamente el protagonismo del Cabernet Sauvignon; hay frescura, tensión y taninos potentes. La identidad de Talbot es evidente y subraya su capacidad para revelarse a través de las diferentes añadas. Un vino preciso, compacto, con taninos potentes y pertinentes que ofrecen una buena base a todo el paladar. Más que nunca, Talbot tiene identidad propia y, de hecho, lo destaca muy bien en su final. ¡Qué intensidad y persistencia! 2026-2049

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino calificado (guía 2020) 95-97/100

Acerca del vino:

Con un bouquet muy floral y delicado, el Talbot de 2019 es un vino cautivador, fresco y delicado. Notas de grosella negra, flores, peonía, rosa y mora. Los taninos son magníficamente aterciopelados, con un ligero toque de brote de grosella negra muy agradable en el paladar medio y un final con tensión y una frescura etérea. Un Talbot que marcará un hito.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5Vino calificado 4.4/5

4.4/5

en 10 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MATHIEU D. Publicado el 07/03/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Guy M. Publicado el 3 de septiembre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de XAVIER A. Publicado el 10/01/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de DOMINIQUE P. Publicado el 10/11/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Laurent N. Publicado el 22/08/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de MANUEL T. Publicado el 2 de junio de 2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC P. Publicado el 14/01/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Philippe B. Publicado el 13/11/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS B. Publicado el 11/07/2021

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. IAIN M. Publicado el 18/05/2021

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