Connétable Talbot Saint-Julien 2021 - Second vin

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Esta finca, una de las más merecidamente populares del Médoc, sigue perteneciendo a la familia Cordier. Ofrece una abundante producción, que ha ganado en fuerza y carácter desde 2014. Para muchos, Talbot encarna el ideal del Saint-Julien: generosamente aromático, muy estable y con un buen potencial de envejecimiento. Bajo la marca Caillou-Blanc se sigue elaborando un bonito vino blanco seco, aromático y vivaz. El inteligente trabajo, llevado a cabo con la ayuda de Stéphane Derenoncourt en una bodega y una sala de vinificación hábilmente modernizadas, está dando sus frutos.

Decanter

Acerca del vino:

Nariz muy seductora con aromas de frambuesa. En boca es brillante y vivo, con un toque casi de sorbete de fresa y frambuesa, antes de que entre en escena la textura cremosa y tiza. Todavía tiene mucha energía, aunque no es el más corpulento. Los taninos son muy sedosos, realmente bien integrados. Este vino es fácil de beber. Bien equilibrado y directo, sin caídas en el paso por boca. 2024-2039

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta marca de gran prestigio, merecidamente apreciada por los amantes del vino, ha vuelto con fuerza y ahora elabora los vinos que esperamos de ella. Dotada de unas instalaciones modernas y eficientes, gestionadas con maestría, la extensa finca de Nancy Bignon-Cordier, dirigida por Jean-Michel Laporte, recupera el esplendor de su pasado y produce vinos más sutiles y refinados que nunca. Un vino deslumbrante, arquetipo del gran Saint-Julien clásico.

Wine Enthusiast

Yves Beck

Acerca del vino:

Connétable no deja de reflejar sus orígenes y su terruño con notas de grafito, mientras que la expresión frutal viene dada por aromas de bayas negras. Su carácter goloso y esbelto le aporta sabrosidad, mientras que su estructura tánica le confiere cierto vigor. 2026-2036

Vert de Vin

Acerca del vino:

En nariz es afrutado, agradablemente fresco, preciso y elegante, y ofrece una potencia sutil, un delicado toque etéreo en el ataque y una textura aterciopelada. En él se aprecian notas de mora de Boysen fresca y jugosa, de fresa jugosa y, más ligeramente, de violeta, asociadas a toques de salinidad y yodo, así como a sutiles notas de anís estrellado, un discreto toque de regaliz y savia, y pequeños frutos rojos jugosos. En boca es afrutado, fresco y mineral, y ofrece pureza, tensión, frescura y mineralidad, una bonita definición, un carácter digestivo, goloso y lleno de finura, y clasicismo. En boca, este vino expresa notas de mora fresca y jugosa, de grosella negra y, más ligeramente, de clavo, combinadas con toques de peonía y lirio frescos, de frambuesa fresca, de frutos rojos jugosos y frescos, así como con discretas notas de savia, de grava salina, un sutil toque tostado/chocolate y un imperceptible toque de coco. Los taninos son suaves y sabrosos. Buena persistencia.

Tastingbook - Markus Del Monego

Acerca del vino:

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y un núcleo casi negro. En nariz es elegante, con un toque afrutado discreto, notas de frutos negros y un toque tostado muy sutil. En boca, la fruta es jugosa, la acidez es delicada, el cuerpo es de cuerpo medio y tiene un buen final.