Château Doisy Daëne Sauternes-Barsac 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)
98-100/100
Yves Beck
96/100
Tastingbook - Markus Del Monego
94/100
Decanter
93-94/100
James Suckling
«¡Este vino es, sin duda, uno de los valores seguros de la denominación!»
«Gran frescura y sutileza en el bouquet, con notas de frutas de pulpa blanca, pimienta blanca, nectarinas, maracuyá y muchas otras, que se complementan con notas calcáreas que reflejan la presencia de caliza en el terruño. Denso en el ataque, el vino destaca por su profundidad, su carácter y su armonía. ¡Qué magnífica simbiosis entre amplitud, suavidad, frescura, salinidad y persistencia! Un vino excepcional. ¡Nunca en el exceso, siempre en el rendimiento! ¡Qué longitud, qué carácter y qué futuro! » (Yves Beck 2026)
Entrega: 1.er semestre de 2028
Embalaje: Caja neutra de 1 a 11 botellas compradas y caja de madera original por múltiplos de 12 botellas
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A 9-11°C
Decanter
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Acerca del vino:
Suave y puro, este vino ofrece una bonita claridad, con un corazón ligeramente estructurado de notas de melocotón de hueso y manzana asada. Sin embargo, le falta un poco de cuerpo. Me gustan las notas frescas de limón y lima, así como las de melocotón y pera, pero el final no es muy largo. Es un vino refinado y puro, pero te deja con ganas de más. El final es mineral y con notas de piedra, lo cual resulta agradable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2011) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
«Denis Dubourdieu elabora magistralmente una cosecha que siempre se recolecta con precisión, en el momento en que la podredumbre noble ofrece el mejor equilibrio entre riqueza en azúcares y delicadeza aromática... Los vinos presentan una pureza y una elegancia que los hacen aún más codiciados, sobre todo teniendo en cuenta que los precios siguen siendo moderados.»
James Suckling
Vino calificado (guía 2026) 93-94/100
Acerca del vino:
Denso y cremoso, con aromas a miel y especias. De cuerpo medio, presenta deliciosas notas de repostería y especias que equilibran su dulzor. Elegante y sabroso.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2026) 98-100/100
Acerca del vino:
Gran frescura y sutileza en el bouquet, con notas de frutas de pulpa blanca, pimienta blanca, nectarinas, maracuyá y muchas otras, que se complementan con toques calcáreos que reflejan la presencia de caliza en el terruño. Denso en el ataque, el vino destaca por su profundidad, su carácter y su armonía. ¡Qué magnífica simbiosis entre amplitud, suavidad, frescura, salinidad y persistencia! Un vino excepcional. ¡Nunca en el exceso, siempre en la calidad! ¡Qué longitud, qué carácter y qué futuro! 2030-2080
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino calificado (guía 2026) 96/100
Acerca del vino:
Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y un corazón casi negro. Nariz expresiva con aromas de fruta madura, grosella negra, moras y moras de morera, con notas de bayas de saúco, elegantes toques tostados y un sutil toque de madera. Un coupage muy clásico, dotado de una excelente profundidad y una buena persistencia en boca, con una fruta refinada y taninos suaves, mientras que una elegante acidez aporta frescura. Rendimientos muy bajos, de tan solo 30 hl/ha.
NOVEDADES 2025
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