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Château Rieussec Sauternes 2007 - 1er Cru Classé

Château Rieussec Sauternes 2007 - 1er Cru Classé

Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5
4.8/5 (8 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

19/20

Decanter

19/20

Jancis Robinson

97/100

Wine Enthusiast

96/100

Bettane & Desseauve

semillón
poderoso
licoroso
vino de gran cru clasificado
1er cru classé
listo para beber

«¡Uno de los mejores Sauternes, con una potencia formidable y una pureza de fruta ejemplar!»

«La torre cuadrada del castillo domina una loma de grava situada a la misma altura que su vecino más cercano, Yquem. No hace falta decir que la finca goza de un terruño excepcional; para convencerse de ello, basta con degustar este extraordinario 2007. De color brillante, desarrolla un bouquet fino y potente que combina la uva madura, el albaricoque, la retama y la canela con un toque balsámico. Sedoso, redondo y rico, en boca encuentra su equilibrio entre el licor y frescas notas de mentol. Para maridar con un solomillo de ternera estofado con naranja y anís estrellado. » (Le Guide Hachette 2011) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado)

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Campo

Château Rieussec

Variedad

1er Cru Classé

Cosecha

2007

Denominación

Sauternes

Región

Burdeos

Cepas

87% Sémillon, 8,5% Sauvignon, 4,5% Muscadelle

Tierra

Suelos de arena y arcilla en la zona donde confluyen Fargues y Sauternes (viñedo de 93 hectáreas contiguo al Château d’Yquem)

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentaciones en barricas. Cada selección procede de una parcela bien identificada y aislada, con el fin de evaluar su idoneidad para formar parte o no del gran vino una vez finalizadas las fermentaciones. Se realizan varias catas de cada barrica para llevar a cabo una selección rigurosa del gran vino.

Cría

26 meses en barricas nuevas

Grado alcohólico

13,5%

Azúcares residuales

125 g/l

Ojo

Brillo intenso, color amarillo intenso

Nariz

Predominan las notas de flores silvestres. También se aprecian algunos toques de fruta confitada, cítricos y melón.

Paladar

Un ataque discreto, tras el cual el vino despliega una gran amplitud. Bonita acidez y buen equilibrio entre frescura y riqueza. Vuelven a aparecer los cítricos, con notas de naranja. Final largo y fresco, en el que se perciben las clásicas notas de albaricoque confitado.

Servir

A 7-9°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2020

Beber antes

2040

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con unas raviolis de foie gras, vieiras salteadas con salsa de cítricos, un rodaballo al horno...

Más información en Château Rieussec

Más información en Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 96/100

Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Acerca del vino:

Gran carácter, magnífica generosidad en el cuerpo, fruta de una pureza ejemplar, largo final; un clásico de la añada. Para consumir antes de 2037.

Sobre el bodega :

Rieussec, una de las joyas de las bodegas Rothschild, sufre a veces injustamente por la política comercial de su distribución, que hace olvidar la nobleza de su terruño, contiguo a Yquem, y el perfeccionismo de su producción. El vino impresiona por su potencia y riqueza sin perder frescura, gracias a un dominio técnico ejemplar del embotellado. El notable envejecimiento de las añadas de 1988, 1989 y 1990 debería acallar cualquier crítica. El segundo vino, Carmes, no cae en la demagogia y presenta toda la riqueza que se espera de este tipo de suelo, con un desarrollo más rápido en botella.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2008) 19/20

Acerca del vino:

Desde hace varios años, Rieussec figura habitualmente entre los tres o cuatro mejores vinos de la región, y este no es una excepción. Este 2007 hace gala de una formidable potencia, combinada con frescura y persistencia. Se trata, sin duda alguna, de una gran botella.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2011) con 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

La torre cuadrada del castillo domina una loma de grava situada a la misma altura que su vecino más cercano, Yquem. No hace falta decir que la finca goza de un terruño excepcional; para convencerse de ello, basta con degustar este extraordinario 2007. De color claro, desarrolla un bouquet fino y potente que combina la uva madura, el albaricoque, la retama y la canela con un toque balsámico. Sedoso, redondo y rico, en boca encuentra su equilibrio entre el licor y frescas notas de mentol. Para maridar con un solomillo de ternera estofado con naranja y anís estrellado.

Sobre el bodega :

Antigua finca del convento de los Carmelitas de Langon, el Ch. Rieussec se encuentra en una elevación al oeste del municipio de Fargues, del que es el único 1er cru. Su torre cuadrada domina una loma de grava situada a la misma altura que su vecino inmediato, Yquem. Su reputación, firmemente consolidada, le valió el acceso al rango de 1er cru classé en 1855. Numerosos propietarios se sucedieron al frente de la finca hasta 1984, fecha en la que fue adquirida por Domaines Barons de Rothschild (Lafite en Pauillac). Esta adquisición aportó importantes recursos técnicos, financieros y humanos a esta vasta finca de 90 hectáreas, de las cuales 72 están dedicadas al cultivo de la vid.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :


RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Rieussec, un Premier Cru Classé situado en el municipio de Fargues, siempre ha destacado por su personalidad singular, con vinos de una potencia y una riqueza en azúcar a veces muy pronunciadas. Cuando los vinos son jóvenes, la podredumbre noble aporta aromas ligeramente menos refinados que en otros lugares, pero el envejecimiento compensa este pequeño inconveniente con unos magníficos sabores dulces. Si bien Rieussec pudo decepcionar en añadas de altos rendimientos, el nivel se ha ajustado en las añadas más recientes. Las de 2013 y 2015 expresan con vigor un estilo más fresco y delicado. Una evolución a seguir de cerca.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2020) 97/100

Acerca del vino:

Intenso y con un dulzor generoso, este vino es a la vez equilibrado, en el que destacan la botritis y la acidez de la manzana asada. Esa sequedad esencial le confiere al vino un núcleo denso y potencial de guarda. Una elevada proporción de Sémillon aporta cuerpo al final de boca. Para beber a partir de 2020. - Roger Voss

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2008) 19/20

Acerca del vino:

Nariz dulce, ligeramente pegajosa. ¡Impresionante para su grado alcohólico! Y tiene un fondo sabroso y atractivo, que evita que resulte empalagoso. Suceden muchas cosas. Largo. Muy largo. Tiene lo que todo buen Condrieu debe tener: un trasfondo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5Vino calificado 4.8/5

4.8/5

en 8 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABIEN L. Publicado el 22/01/2025

Lo que se espera de un Sauternes: un aroma embriagador, un dulzor perfectamente controlado, un toque amargo justo lo necesario para contrarrestar el azúcar, pero muy ligero para no alterar el equilibrio general, un potencial infinito (¡parecía que el corcho fuera nuevo!). En resumen, una compra segura.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. BRICE L. Publicado el 28/03/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. LAURENT A. Publicado el 19/02/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Pierre B. Publicado el 5 de diciembre de 2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. DISSOUBRAY V. Publicado el 26/07/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CHRISTIAN M. Publicado el 24/07/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MICHEL B. Publicado el 3 de julio de 2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y reseña del Sr. Daniel G. Publicado el 16/05/2025

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