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Jean-Marc Brocard - Chablis 1er Cru Beauregard 2023

Jean-Marc Brocard - Chablis 1er Cru Beauregard 2023

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

90/100

Decanter

(Notas de la cosecha de 2022)
agradable acidez
1er cru
novedad

«Un carácter mineral y preciso en este 1er Cru equilibrado»

Este Chablis 1er Cru presenta en nariz notas de ralladura de limón, anís y acacia. En boca, se aprecia una mineralidad envolvente y tostada, con notas de flores blancas, todo ello con gran precisión.

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Sitio web calificado
21 163 opiniones
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Jean-Marc Brocard

Variedad

1er Cru Beauregard

Cosecha

2023

Denominación

Chablis 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

En la margen izquierda del Serein, orientación sureste

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación maloláctica al 100 %, en depósitos de acero inoxidable durante 9 meses, con levaduras autóctonas

Cría

9 meses

Grado alcohólico

13%

Biografía

Nariz

Notas de ralladura de limón, anís y acacia

Paladar

Mineralidad envolventes, tostadas, notas de flores blancas, precisión

Servir

A 12-14°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pescados, mariscos, crustáceos en salsa o a la parrilla, aves y carnes blancas en salsa o a la parrilla...

Más información en Jean-Marc Brocard

Más información en Chablis

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2023) 90/100 (añada 2022)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega destacada (guía 2024) Selección Alexis Goujard

Sobre el bodega :

Gracias a su perseverancia y esfuerzo, Jean-Marc Brocard y sus equipos demuestran a quienes lo dudan que cantidad y calidad son perfectamente compatibles, siempre que se cuenten con los medios necesarios. En una extensa finca vitícola, el equipo consigue producir regularmente una amplia gama de vinos blancos de la Yonne. Los genéricos son siempre puros, y los climats, con un estilo más profundo, conservan una identidad marcada, sin el envoltorio de la madera. Las etiquetas, en las que aparece impresa una pequeña mariquita, distinguen los crus elaborados mediante agricultura ecológica.

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2024) 92/100 (añada 2022)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. CARINE T. Publicado el 12/05/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Patrick P. Publicado el 15/01/2025

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