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Domaine Marie Bouthenet - Maranges Vieilles Vignes tinto 2023

Domaine Marie Bouthenet - Maranges Vieilles Vignes rouge 2023

Maranges|Vino tinto

4/5 (7 clientes)

pinot noir

picante

generoso

pollo al vino

relación calidad-precio

«¡Estas viñas viejas de la denominación de origen Maranges ofrecen una relación calidad-precio irresistible!»

Este Pinot Noir, de color granate oscuro, ofrece en nariz agradables notas de cereza negra, fresas machacadas y regaliz, realzadas por toques especiados. En boca es amplio y suave, y sus sabores se hacen eco de la nariz, equilibrándose a la perfección con unos taninos finos y pulidos; su final se prolonga con potencia y generosidad, con sutiles notas picantes: ¡delicioso!

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Ámbito

Domaine Marie Bouthenet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2023

Denominación

Maranges

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Viñedo de la Côte de Beaune, laderas con orientación sur/sureste, entre 240 y 400 metros de altitud, suelos arcillosos y pedregosos, viñedos con una edad media de 30 años

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, fermentación en barricas de roble

Crianza

Durante 12 meses sobre lías en barricas de roble

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color granate oscuro, disco brillante

Nariz

Aromas tentadores de cereza negra, fresa machacada y regaliz, todo ello realzado con notas especiadas

Sabor

Ataque suave, taninos de grano fino, aromas iniciales a fresas silvestres seguidos de grosella negra y regaliz, con un final largo y deliciosamente picante.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2031

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un bœuf bourguignon, un coq au vin, una tabla de quesos curados...

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Valoración de los clientes

4/5

en 7 opiniones