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Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru 2010

Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru 2010

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

Nueva añada, la de 2009 obtuvo la siguiente puntuación: RVF 15/20
El Vergelesses 1er Cru ofrece una buena intensidad aromática, con notas de frutos negros (moras, grosellas negras), toques tostados y de café, sobre un fondo mineral (marga calcárea). El ataque es franco y fresco, con notas de guinda, una estructura agradable, taninos presentes pero bien integrados, y un final persistente y fresco, mineral y afrutado.

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Campo

Domaine Laleure-Piot

Variedad

1er Cru Les Vergelesses

Cosecha

2010

Denominación

Pernand-Vergelesses 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

las laderas de las colinas de Aloxe-Corton y Savigny-lès-Beaune: suelo arcilloso-calcáreo

Viticultura

viñedo cultivado mediante agricultura ecológica

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

uvas procedentes de la finca Champy

Cría

12 meses, 25 % de barricas nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito vestido de color granate oscuro con reflejos violáceos

Nariz

Buena intensidad aromática, con notas de frutos negros (moras, grosellas negras), tueste y notas tostadas, sobre un fondo mineral (marga calcárea)

Paladar

El ataque es franco y fresco, con notas de guinda. Buena estructura, con taninos presentes pero bien integrados. Final persistente y fresco, mineral y afrutado.

Servir

a 15-16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2020

Producción

6600 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

En accompagnement de charcuteries italiennes, de viandes rouges telles qu&rsquo;un magret de canard&nbsp; au cassis, une belle pi&egrave;ce de b&oelig;uf grill&eacute;e, une &eacute;paule d&rsquo;agneau confite&hellip; Il sera &eacute;galement parfait sur un beau plateau de fromages&hellip;<br/>

Más información en Domaine Laleure-Piot

Más información en Pernand-Vergelesses

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2013) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

«La Maison Champy, en Beaune, adquirió en 2010 esta hermosa finca de diez hectáreas dedicada principalmente a la producción de Pernand-Vergelesses y Corton-Charlemagne. La calidad siempre ha sido constante y, sobre todo, los precios siguen siendo muy asequibles.»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

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en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT P. Publicado el 21/08/2013

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