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La nueva añada, la de 2009, obtuvo las siguientes puntuaciones: Guía Hachette 2** (Vino notable) + «Coup de Coeur», Gault Millau 15/20
El Saint-Romain «Sous le Château» tinto 2010 se abre con aromas de frutos rojos bien maduros y unos taninos finos y sedosos. Bien equilibrado, con notas de peonías y una buena tensión. Fiel a su denominación, este tinto estará perfecto dentro de tres años para acompañar carnes rojas a la parrilla.
El Saint-Romain «Sous le Château» tinto 2010 se abre con aromas de frutos rojos bien maduros y unos taninos finos y sedosos. Bien equilibrado, con notas de peonías y una buena tensión. Fiel a su denominación, este tinto estará perfecto dentro de tres años para acompañar carnes rojas a la parrilla.
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Ojo
color rubí oscuro
Nariz
con aromas florales y afrutados, frescos e intensos
Sabor
con notas de fruta roja madura, frescura y taninos finos y sedosos
Servir
a 12-15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2017
Maridajes de comida y vino
A déguster sur des volailles rôties, un navarin d'agneau, des fromages...<br/>
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Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de SAKE W. Publicado el 8 de diciembre de 2013
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