Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020
«Un Santenay lleno de vivacidad»
La denominación Santenay produce principalmente vinos tintos, y los vinos blancos siguen siendo bastante desconocidos. Sin embargo, la bodega Bonnardot ha decidido crear la cuvée Saint-Jean blanc, que refleja a la perfección la riqueza que puede ofrecer un Chardonnay de esta denominación. En boca es fresco y vigoroso, con notas de cítricos, frutas amarillas y avellanas tostadas. Una auténtica delicia para acompañar un risotto de setas.
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Ojo
Vestido amarillo dorado
Nariz
Aromas cítricos, de frutas amarillas y tostados.
Boca
Escurrida y golosa
Servir
A 10-12°C
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una cazuela de caracoles, vieiras con fondue de puerros, filete de lucioperca con salsa de nata, risotto de setas...
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