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Domaine Prin - Savigny-lès-Beaune 2016

Domaine Prin - Savigny-lès-Beaune 2016

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

2*Étoiles

Hachette

"Este 2016 se presenta brillante en su color rubí. En nariz, combina bayas maduras con especias y regaliz. Muy equilibrado en boca, construido sobre taninos finos, es redondo y suave. Una auténtica delicia". (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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Dominio

Domaine Prin

Cosecha

2016

Denominación

Savigny-lès-Beaune

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Les Planchots de la Champagne: suelo calcáreo seco con grava

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional, periodo de encubado de 3 semanas

Cría

12 meses sobre lías en barricas de roble

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Marcado por aromas de guinda, grosella negra, frambuesa que evolucionan hacia la fresa y el sotobosque al cabo de unos años.

Boca

Delicado y discretamente tánico, flexible, elegante y poco ácido, posee una estructura ligera que le confiere acentos muy femeninos.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Combina bien con carnes blancas y aves de caza...

Más información Domaine Prin

Más información Savigny-lès-Beaune

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2020) 2**Estrellas (vino sobresaliente)

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Este 2016 se presenta brillante en su color rubí. En nariz, combina bayas maduras con especias y regaliz. Muy equilibrado en boca, con taninos finos, es redondo y suave. Una auténtica delicia.

Sobre el bodega :

Situada en Ladoix-Serrigny, esta propiedad de 6 hectáreas está dirigida por Jean-Luc Boudrot desde 1994. Habitualmente en el punto de mira por sus vinos de Ladoix, Aloxe, Corton y Savigny.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. EDOUARD P. Publicado el 23/07/2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y consejos de M. JEREMIE F. Publicado el 14/05/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. PIERRE D. Publicado el 21/04/2020

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