Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2022
92/100
Falstaff
«La variedad emblemática de California realzada por Coppola Winery: ¡una cosecha de sublime complejidad aromática!».
«Granate carmín medio, amplio borde ocre. Matices delicadamente ahumados, sabrosos, bayas rojas del bosque, pimiento rojo con un ligero toque de Petite Syrah. Seductor y profundo en boca, fruta delicada, taninos redondos, notas de ciruelas maduras y cerezas dulces, final mineral, ya accesible y versátil. » (Falstaff 2025) • Tapón de rosca
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Ojo
Color púrpura, limpio y brillante.
Nariz
Aromas complejos e intensos de frutos rojos muy maduros, especialmente cerezas y fresas, realzados por notas especiadas de tabaco y moka.
Boca
Gran riqueza de aromas, con textura, desarrolla aromas complejos de cerezas, pimienta negra, almendra y chocolate, taninos potentes, final persistente y confitado.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2026
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con pasta fresca a la carbonara, tostadas con panceta y burrata, una tabla de quesos...
Falstaff
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
Granate carmín medio, amplio borde ocre. Matices delicadamente ahumados, sabrosos, bayas rojas del bosque, pimiento rojo con un ligero toque de Petite Syrah. Seductor y profundo en boca, fruta delicada, taninos redondos, notas de ciruelas maduras y cerezas dulces, final mineral, ya accesible y versátil.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. MATHIEU D. Publicado el 23/07/2025
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Nota y opinión de M. JEAN-FRANCOIS G. Publicado el 16/04/2025
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