Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
«100/100 según Wine Enthusiast y 99/100 según James Suckling: ¡la viticultura biodinámica del valle de Napa en su máxima expresión!»
«Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una única finca. Los aromas de lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores a fruta firme y cacao, sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo, y un final tentador. Este vino es refinado, matizado y delicioso, con tanta elegancia como energía. » (Wine Enthusiast 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)
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Ojo
Color púrpura intenso, brillo del disco
Nariz
Intenso, con aromas complejos y florales: violeta fresca, lila, un bouquet afrutado de grosella negra y cereza negra, complementado con notas de anís, laurel y suelo del bosque
Sabor
Desarrolla taninos delicados pero firmes; se aprecian los aromas de la nariz, sobre todo de frutos negros, hierba fresca y especias; vibrante y equilibrado, con una textura aterciopelada y un final largo, delicado y tiznoso.
Servir
Entre 16 y 18 °
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2045
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un capón asado, una carrillada de ternera estofada al vino tinto...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 96/100 (Vino extraordinario)
Acerca del vino:
Con aromas de cereza y frambuesa, y un ligero toque de cedro y roble con matices de moka, el Quintessa 2021, de carácter afrutado, resulta maravillosamente suave y flexible en boca. Es de cuerpo medio a pleno, suave y sedoso, lleno de clase y elegancia, sin dar en ningún momento sensación de exceso de volumen ni de rudeza. Si tuviéramos que ponerle alguna pega a este vino (lo cual es poco probable), diríamos que es casi demasiado refinado, demasiado elegante, demasiado fácil de beber. 2024-2040
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 100/100
Acerca del vino:
Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una única finca. Los aromas a lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores a fruta firme y cacao, sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo, y un final tentador. Este vino es refinado, matizado y delicioso, con tanta elegancia como energía. En su mejor momento entre 2026 y 2040.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 18,5++/20
Acerca del vino:
Color rubí intenso, casi púrpura. Joven, con aromas densos a mora y violeta y un sutil toque a piel de naranja y especias. Madurez y viscosidad en boca, con taninos elevados y envolventes que recubren el paladar y una acidez muy fresca. Increíblemente concentrado, este vino debería tener una larga vida. Final largo. Un vino que hay que reservar sin falta para una ocasión especial o perfecto para guardar hasta un nacimiento de la añada 2021. 2028-2045
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 99/100
Acerca del vino:
En nariz, abundantes notas de grafito y carácter volcánico, con toques de virutas de metal y pólvora. También se aprecian notas de tinta negra, hierro y óxido. Matices de mora y grosella negra. Con cuerpo, pero sin excesos, con taninos jugosos y maduros que se prolongan en boca y resultan muy sutiles. Magnífico final. Elaborado con uvas biodinámicas con certificación Demeter. 91 % cabernet sauvignon, 4 % cabernet franc, 3 % carmenere, 1 % merlot y 1 % petit verdot. Se puede beber ya, pero estará en su mejor momento en 2027.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Acerca del vino:
El Quintessa 2021 ofrece aromas puros de frutos azules, flores primaverales, violeta y roble especiado, con una bonita nota mineral y calcárea que se acentúa aún más en boca. Es elegante, con cuerpo, dotado de taninos muy finos, buena acidez y un final notablemente largo. Se trata de otro magnífico vino que evolucionará durante más de 15 años. 2024-2039