Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
«100/100 de Wine Enthusiast y 99/100 de James Suckling: ¡la biodinámica del valle de Napa en su máxima expresión!».
«Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una sola finca. Aromas de lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores de frutas firmes y cacao sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo y un final tentador. Este vino es refinado, detallado y delicioso, con tanta elegancia como energía. » (Wine Enthusiast 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color púrpura intenso, brillo del disco.
Nariz
Intenso, con aromas complejos y florales: violeta fresca, lila, bouquet afrutado de grosella negra y cereza negra, complementado con notas de anís, laurel y suelo forestal.
Boca
Desarrolla taninos finos pero firmes, en los que se aprecian los aromas de la nariz, especialmente frutos negros, hierba fresca y especias. Vibrante y equilibrado, con una textura aterciopelada y un final largo, fino y calcáreo.
Servir
A 16-18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2045
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un capón asado, una carrillada de ternera estofada al vino tinto...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 96/100 (Vino extraordinario)
Acerca del vino:
Con aromas de cereza y frambuesa, y un ligero toque de cedro y roble teñido de moca, el Quintessa 2021 afrutado es maravillosamente suave y flexible en boca. Es de cuerpo medio a fuerte, suave y sedoso, lleno de clase y elegancia, sin ninguna sensación de volumen excesivo o rusticidad. Si tuviéramos que ponerle alguna pega a este vino (lo cual es poco probable), diríamos que es casi demasiado refinado, demasiado elegante, demasiado fácil de beber. 2024-2040
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 100/100
Acerca del vino:
Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una sola finca. Aromas de lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores de frutas firmes y cacao sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo y un final tentador. Este vino es refinado, detallado y delicioso, con tanta elegancia como energía. Óptimo entre 2026 y 2040.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 18,5++/20
Acerca del vino:
Color rubí intenso, casi púrpura. Joven, con densos aromas de mora y violeta y un sutil carácter de piel de naranja y especias. Madurez y viscosidad en boca, con taninos elevados y pegajosos que recubren el paladar y una acidez muy fresca. Increíblemente concentrado, este vino debería durar mucho tiempo. Final largo. Un vino que hay que reservar sin falta para una ocasión especial o perfecto para guardar para un nacimiento de la añada 2021. 2028-2045
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 99/100
Acerca del vino:
Mucho grafito y carácter volcánico en nariz, con virutas de metal y pólvora. También tinta negra, hierro y óxido. Matices de mora y cassis. Con cuerpo, pero sin excesos, con taninos jugosos y masticables que son largos y muy sutiles. Magnífico final. Elaborado con uvas biodinámicas certificadas por Demeter. 91 % cabernet sauvignon, 4 % cabernet franc, 3 % carmenere, 1 % merlot y 1 % petit verdot. Para beber ahora, pero mejor en 2027.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Acerca del vino:
El Quintessa 2021 ofrece aromas puros de frutos azules, flores primaverales, violeta y roble especiado, con una agradable nota mineral y calcárea que destaca aún más en boca. Es elegante, con cuerpo, taninos muy finos, buena acidez y una longitud notable. Es otro vino magnífico que evolucionará durante más de 15 años. 2024-2039
PRECIO 1JOUR1VIN
229
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