Quintessa - Rutherford Napa Valley 2021
100/100
Wine Enthusiast
99/100
James Suckling
98/100
Jeb Dunnuck
18,5++/20
Jancis Robinson
96/100
Robert Parker
«100/100 según Wine Enthusiast y 99/100 según James Suckling: ¡la viticultura biodinámica del valle de Napa en su máxima expresión!»
«Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una sola finca. Los aromas de lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores de fruta firme y cacao sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo, y un final tentador. Este vino es refinado, detallado y delicioso, con tanta elegancia como energía. » (Wine Enthusiast 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)
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Ojo
Color púrpura intenso, brillo del disco
Nariz
Intenso, con aromas complejos y florales: violeta fresca, lila, un bouquet afrutado de grosella negra y cereza negra, complementado con notas de anís, laurel y suelo del bosque
Paladar
Desarrolla taninos finos pero firmes; se perciben los aromas de la nariz, en particular los frutos negros, la hierba fresca y las especias; vibrante y equilibrado, con una textura aterciopelada y un final largo, fino y calcáreo.
Servir
Entre 16 y 18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2045
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un capón asado, una carrillada de ternera estofada al vino tinto...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 96/100 (Vino extraordinario)
Acerca del vino:
Caracterizado por aromas de cereza y frambuesa, con un ligero toque de cedro y roble matizado de moka, el Quintessa 2021, afrutado, resulta maravillosamente suave y flexible en boca. Es de cuerpo medio a pleno, suave y sedoso, lleno de clase y elegancia, sin ninguna sensación de exceso de volumen o rudeza. Si tuviéramos que ponerle alguna pega a este vino (lo cual es poco probable), diríamos que es casi demasiado pulido, demasiado elegante, demasiado fácil de beber. 2024-2040
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 100/100
Acerca del vino:
Un vino exquisito elaborado principalmente con cabernet sauvignon procedente de una sola finca. Aromas de lavanda, hierbas secas y pulpa de pomelo se combinan con sabores de fruta firme y cacao sobre una estructura de taninos abundantes y finos como el polvo, y un final tentador. Este vino es refinado, detallado y delicioso, con tanta elegancia como energía. Óptimo entre 2026 y 2040.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 18,5++/20
Acerca del vino:
Color rubí intenso, casi púrpura. Joven, con aromas densos de mora y violeta y un sutil toque de piel de naranja y especias. Madurez y viscosidad en boca, con taninos elevados y persistentes que envuelven el paladar y una acidez muy fresca. Increíblemente concentrado, este vino debería tener una larga vida. Final largo. Un vino que hay que reservar sin falta para una ocasión especial o perfecto para guardar hasta un nacimiento en la añada 2021. 2028-2045
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 99/100
Acerca del vino:
En nariz destaca el grafito y el carácter volcánico, con notas de virutas de metal y pólvora. También se perciben toques de tinta negra, hierro y óxido. Matices de mora y grosella negra. Con cuerpo, pero sin excesos, con taninos jugosos y maduros que se prolongan en boca y resultan muy sutiles. Magnífico final. Elaborado con uvas biodinámicas certificadas por Demeter. 91 % cabernet sauvignon, 4 % cabernet franc, 3 % carmenere, 1 % merlot y 1 % petit verdot. Para beber ahora, pero mejor en 2027.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Acerca del vino:
El Quintessa 2021 ofrece aromas puros de frutos azules, flores primaverales, violeta y roble especiado, con una bonita nota mineral y calcárea que se acentúa aún más en boca. Es elegante, con cuerpo, dotado de taninos muy finos, una buena acidez y un final notablemente largo. Es otro vino magnífico que evolucionará durante más de 15 años. 2024-2039
PRECIO 1JOUR1VIN
229
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