Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Charles Heidsieck, joya de la corona junto con Piper de la familia Descours, merece sin duda ser considerada una de las marcas más brillantes del momento. Debe este estatus a la magnífica definición de cada uno de sus champanes y a la redondez fundida y suave tan característica del «estilo Charles». El estilo de la casa no se basa en la potencia, la tensión o la mineralidad, sino en la elegancia.

Decanter

Acerca del vino:

Con notas de mantequilla, aromas de tarta de manzana, masa de vainilla y frutos secos. En boca, se perciben toques de cerilla y cítricos asados. Un estilo maduro y evolucionado, cuidadosamente equilibrado.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Descorchada en 2022, la última versión del Charles Heidsieck NV Blanc de Blancs presenta un bouquet cautivador con aromas de madreselva, aceite de limón, cítricos, melocotón, mandarina y delicadas notas de repostería, seguido de un paladar de cuerpo medio a pleno, redondo y cremoso, con matices y elegante, que termina con notas de tiza y brioche. Un poco de tiempo en bodega le sentará de maravilla.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El blanc de blancs presenta un perfil claramente tostado, propio de la crianza sobre lías. En nariz destacan notas de avellana, miga de pan, cereales y brioche, toda la gama de aromas que cabe esperar. En boca, el vino resulta redondo, aunque parece que el dosage le ha aportado un toque más dulce.

Sobre el bodega :

Esta pequeña casa fundada en 1851 en Reims, muy conocida entre los aficionados entendidos, debe su éxito al estilo de sus champanes con carácter vinoso y redondo. Con una proporción muy importante de vinos de reserva en el coupage (40 %) y un dosage de 8 g, el brut sin añada de Charles-Heidsieck cultiva un estilo original, un poco en contra de ciertas modas, pero con una personalidad indiscutible. Desde la adquisición de la casa en 2011 por parte de la familia Descours, se ha abierto una nueva era para la casa que, sin perder su esencia, vuelve a ocupar un lugar destacado con una gama de vinos completa y de gran calidad. Una trayectoria que recompensamos con una segunda estrella.

James Suckling

Acerca del vino:

Magnífica nariz de flores blancas con aromas de cáscara de limón confitado, realzados por un delicado toque de pan blanco con un ligero matiz a pan tostado. Generoso y elegante al principio en boca; a continuación, el carácter salino y calcáreo se desarrolla magníficamente, equilibrando con gran elegancia el dosage en un final largo y pulido.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

El chardonnay, procedente de diferentes terruños de la región, se abre en la copa con aromas más reservados y delicados de pulpa de cítricos y flores blancas, con un matiz mineral más profundo de fondo. Jugoso y con cuerpo, resulta más expresivo en boca, con notas de pera fresca madura y redondez, y una textura cremosa. Es muy seductor y, aunque necesita un poco de mimo al abrirlo, es un estilo de Blanc de Blancs maduro y jugoso muy atractivo que lleva la firma de Heidsieck. Para beber entre 2023 y 2030.