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Champagne Jacquart - Brut Mosaïque

Name: Champagne Jacquart - Brut Mosaïque
Brand: Champagne Jacquart
Rating: 3.8 (18 reviews)

Champagne|Vino espumoso

3.8/5 (18 clientes)

1*Étoile

Hachette

90/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

90/100

Gault & Millau

cremoso

frescura

frutas blancas

aperitivo

«Emblemático, que encarna un estilo recto, etéreo y lleno de delicadeza»

«Señal de identidad de la casa desde 1992, este brut elaborado con chardonnay (40 %), pinot noir y meunier, envejecido durante tres años sobre lías, destaca por su amplia gama aromática con notas mantecosas, minerales y afrutadas, y por su equilibrio en boca, con un ataque suave y un final fresco con notas cítricas.» (Guía Hachette 2024).

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Sitio web calificado

21 698 opiniones

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Ámbito

Champagne Jacquart

Variedad

Brut Mosaïque

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Meunier (25-35% de vins de réserve)

Tierra

Tizoso

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Método tradicional de Champaña, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable termorregulados, fermentación maloláctica

Crianza

Un mínimo de 3 años sobre lías en botella

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

9 g/l

Ojo

Color dorado, de gran brillo

Nariz

Fresco y delicado, con notas de frutas blancas, pera y melocotón, toques de albaricoque fresco, flores blancas y rosa, y una evolución hacia aromas de frutos secos

Sabor

Suave, generoso y cremoso, con una bonita vivacidad, aromas de frutas blancas y notas de ralladura de limón en el retrogusto.

Servir

A 10°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo o para acompañar pescados y mariscos...

Más información en Champagne Jacquart

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Finca calificada (guía 2025) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Desarrollada por un grupo cooperativo de la región de Champaña, esta marca acaba de celebrar este año su 60.º aniversario y ofrece una gama de champanes de gran solidez, gracias a un abastecimiento diversificado procedente de más de sesenta crus. Las cuvées dan protagonismo al chardonnay en toda su diversidad y la incorporación en 2020 de Joëlle Weiss como enóloga convierte a esta marca en una marca sin puntos débiles. La variada gama ofrece una magnífica expresión; la cuvée Alpha, por su delicadeza, ilustra a la perfección el ADN de la casa.

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2024) 1*estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Este brut, seña de identidad de la casa desde 1992, elaborado con chardonnay (40 %), pinot noir y meunier, y envejecido durante tres años sobre lías, destaca por su amplia gama aromática, con notas mantecosas, minerales y afrutadas, y por su equilibrio en boca, con un ataque suave y un final fresco con notas cítricas.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

Fresco y con un ligero toque a levadura, la nariz evoluciona rápidamente hacia aromas de piña seca, fresa silvestre y notas tostadas de un clasicismo elegante. Bajo unas burbujas vivaces, el vino ofrece una bonita amplitud frutal y una sensación salina que estimula la salivación. El final se sustenta en el dosaje y en unos agradables toques amargos que le aportan carácter.

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 90/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Un vino blanco sabroso y con matices, con notas de manzana cortada, pera y un carácter mineral. También tiene un ligero toque de melón verde. De cuerpo medio, con sabores a cereza y fresa y un regusto cítrico. Fresco en el final de boca. Sencillo y directo. Chardonnay, pinot noir y pinot meunier. Para beber ahora mismo.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 18 opiniones