Nota: Robert Parker 93/100, RVF 14/20
«Magnífica pureza de fruta del Faustine rosado, recto, cincelado y nada agresivo. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un rosado muy sutil, sedoso y muy suave, con un ligero toque de caramelo inglés, con predominio de melocotón y albaricoque, discreto y refinado...
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Ojo
vestido pétalo de rosa
Nariz
Muy sutil, con aromas cítricos y de frutos rojos.
Boca
Sedoso y muy suave, este rosado desprende un ligero toque a caramelo inglés, con predominio de melocotón y albaricoque, muy discreto y refinado.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Producción
10 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster à l'apéritif, sur des grillades, des salades estivales...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
En este lugar emblemático de los viñedos de Ajaccio, cuya colección única de antiguas variedades blancas locales ha concienciado sobre la obligación moral y cultural de diversificar el cultivo de la vid en toda Córcega, Jean-Charles Abbatucci practica con una generosidad contagiosa una viticultura impecable. Los vinos recientes tienen la flexibilidad, la naturalidad y la suavidad que se espera de ellos, y han mejorado notablemente en regularidad gracias a la complicidad que une al propietario y a un notable enólogo asesor, Emmanuel Gagnepain. La cuvée Faustine destaca por su pura finura y las grandes cuvées Collection, Ministre, Général y Diplomate ofrecen la refinada complejidad de su pionera variedad de uva. Se están empezando a producir nuevas cuvées, Monte-Bianco, Alte-Rosso y Valle-Di-Nero, pero la finca no las ha enviado a la cata. Será para el año que viene.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Sobre el bodega :
La historia de esta finca comienza en el siglo XX con un visionario, Antoine Abbatucci, fundador de este vivero vitícola, auténtico conservatorio de las variedades autóctonas de Córcega. Jean-Charles Abbatucci, hijo de Antoine, ha llevado la finca a un nivel superior (selecciones masales, biodinámica exigente, portainjertos adaptados al suelo y al clima...). Los vinos de la gama básica son notables; en las magníficas mezclas, cada variedad aporta aromas, frescura, materia o consistencia: los vinos son digestivos y finos, gracias a la ausencia de intervenciones excesivas, y la crianza se ha refinado gracias al uso de barricas y huevos de hormigón.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 16 opiniones
Comentario y opinión de STEPHANE Q. Publicado el 26/05/2017
Los buenos corsos son un poco caros, qué pena.
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Comentario y opinión de M. BERNARD O. Publicado el 08/11/2013
Muy decepcionante.
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Nota y opinión de M. ARNAUD R. Publicado el 07/12/2023
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Nota y opinión de M. RENE M. Publicado el 10/04/2021
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Comentario y opinión de M. JOHANN G. Publicado el 25/05/2018
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE S. Publicado el 24/04/2018
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Comentario y opinión de M. GUILLAUME T. Publicado el 04/02/2016
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Comentario y opinión de M. EDOUARD B. Publicado el 29/04/2015
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Comentario y opinión de M. NICOLAS D. Publicado el 06/03/2015
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Nota y opinión de M. HERVE C. Publicado el 14/12/2013
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