Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella rosé 2024
91/100
RVF
«¡Un rosado extraordinario para disfrutar desde el aperitivo hasta los platos más refinados!»
Este encantador rosado corso luce un color intenso y brillante con reflejos cobrizos claros. Su aroma, muy expresivo y puro, presenta aromas de frutos rojos, ralladura de pomelo, grosella y frambuesa, así como delicadas notas vegetales y una sutil mineralidad. En boca, resulta muy aromático y fresco, amplio, directo y crujiente, con una bonita vivacidad; su final es elegante y ligeramente yodado. ¡Una delicia que no te puedes perder!
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Ojo
Color brillante y intenso con reflejos cobrizos claros.
Nariz
Muy expresivo y puro, con aromas de frutos rojos, ralladura de pomelo, grosella y frambuesa, delicadas notas vegetales y una sutil mineralidad.
Sabor
Muy aromático y fresco, amplio, franco y crujiente, con una bonita vivacidad; final elegante y con un ligero toque yodado.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con verduras rellenas, pollo tandoori, ceviche de salmonetes con aguacate, queso de oveja corso bien curado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) con 91/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2025) Mencionada
Sobre el bodega :
Jean-Raphaël Racine-Grisoli y su hermano Jean-Vincent han devuelto a la vida el viñedo del único château de Córcega y el más meridional de la denominación de origen Calvi, desde su adquisición en 2017. Las plantaciones comenzaron ya en 2018, hasta alcanzar hoy las 34 hectáreas de viñedos. Partieron de cero, de suelos vírgenes, a los que tuvieron que «desintoxicar». Gracias, sobre todo, a su agrónomo, pero también a Emmanuel Gagnepain, el enólogo de algunas de las bodegas más destacadas de Córcega, han estudiado a fondo los suelos y cada variedad de uva ocupa su lugar. La certificación Demeter está en vigor desde 2023.
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