1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanco 2024

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2024

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha 2023)
vermentino
frutas blancas
bellos amargos
pescado

«La frescura del Vermentinu»

La bodega Castellu Di Baricci nos ofrece un vino blanco elaborado con una única variedad de uva: la Vermentinu. Desde el primer sorbo se aprecia una agradable vivacidad, notas frescas y florales, así como aromas de frutas blancas. Unas ligeras notas melosas aportan un toque goloso a este vino. ¡Es un placer volver a degustarlo!

¡Compre sus vinos Castellu di Baricci al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Castellu di Baricci

Cosecha

2024

Denominación

Sartène

Región

Córcega

Cepas

100% Vermentinu

Tierra

Arenales graníticos (limos y arenas) en laderas orientadas al sureste.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado directo de racimos enteros, mosto fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 9 °C, removido regular y relleno.

Cría

5 meses en acero inoxidable, barricas, tulipas de hormigón y barricas de medio muid.

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido ligero con reflejos amarillo pajizo, bonito brillo.

Nariz

Primer aroma a fruta blanca, seguido de notas florales con un ligero toque a miel.

Boca

Ataque vivo, notas de frutas blancas y ligero amargor positivo típico del Vermentinu, buena persistencia.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2029

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescado, un tian de verduras, un queso azul, platos con trufa...

Más información en Domaine Castellu di Baricci

Más información en Sartène

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

El viñedo se encuentra en el corazón del magnífico valle de Ortolo y produce vinos precisos, bien elaborados, pero sin la individualidad de los mejores. Recomendamos especialmente el rosado, que cumple perfectamente con las expectativas.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Añada 2023) (Vino muy logrado)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2025) 92/100 (Añada 2023)

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

Creada en 2000, esta finca situada en el encantador valle de Ortolo cuenta con 16 hectáreas de viñedos rodeados de matorral, un lugar privilegiado donde las montañas se encuentran con las colinas. La primera cosecha con certificación ecológica fue la de 2005. El trabajo de Élisabeth Quilichini da sus frutos y ofrece un rosado, un blanco y dos tintos de excelente calidad, criados en barricas y capaces de envejecer bien. La finca ha sabido evolucionar con éxito hacia tintos con carácter infusionado y perfumado, y el año pasado obtuvo una merecida primera estrella.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. PASCAL H. Publicado el 26/07/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de la Sra. ROMANE T. Publicado el 22/05/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...