Bodegas Mauro - Mauro 2013
92/100
Robert Parker
91/100
Penin
"Floral, fresco y equilibrado, Mauro 2013 es mucho menos extraído y roble que en algunas añadas anteriores; es más transparente y preciso. El vino es redondo y muy fresco, y más ligero que en otras añadas. Fresco en boca, con buen equilibrio y acidez. Los habituales de Mauro que busquen potencia y concentración pueden sentirse decepcionados, pero para los que busquen un Mauro más bebible, estarán encantados con este 2013. Un mes menos en barrica respecto a añadas anteriores, para un envejecimiento más respetuoso con esta añada más ligera." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
bata morada
Nariz
fragante, complejo y discreto
Boca
Estructura firme. Taninos sedosos. Gran equilibrio. Fruta fresca y crujiente.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrutar con carnes rojas, embutidos ibéricos, paella, quesos...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 92/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Floral, fresco y equilibrado, Mauro 2013 es mucho menos extraído y roble que en algunas añadas anteriores; es más transparente y preciso. El vino es redondo y muy fresco, y más ligero que en otras añadas. Fresco en boca, con buen equilibrio y acidez. Los asiduos al Mauro que busquen potencia y concentración pueden sentirse decepcionados, pero los que busquen un Mauro más bebible, estarán encantados con este 2013. Un mes menos en barrica respecto a añadas anteriores, para un envejecimiento más respetuoso con esta añada más ligera.
Guide Penin
Vino calificado (guía 2016) 91/100