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Bodega Coto de Hayas - Campo de Borja Tinto Joven 2019

Name: Bodega Coto de Hayas - Campo de Borja Tinto Joven 2019
Brand: Bodega Coto de Hayas
Rating: 4.6 (5 reviews)

Campo de Borja|Vino tinto

4.6/5 (5 clientes)

88/100

Robert Parker

España

picante

frescura

aperitivo

«Una pequeña bomba de frutas»

«El Coto de Hayas Garnacha Syrah 2019 sin crianza es un tinto joven y afrutado, con aromas y sabores a frutos rojos y flores, refrescante y ligero. Es limpio y muy fácil de beber. Contiene un 30 % de Syrah. Considérelo como un Côtes du Rhône clásico para degustar con buena comida. » (Wine Advocate 2020). Será el acompañamiento perfecto para sus aperitivos antes de la cena...

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Sitio web calificado

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Dominio

Bodega Coto de Hayas

Variedad

Tinto Joven

Cosecha

2019

Denominación

Campo de Borja

Región

España

Cepas

70% Grenache, 30% Syrah

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional en depósitos de acero inoxidable, maceración en frío durante 8 días y semimacerción carbónica para la Syrah.

Cría

Ensamblaje tras la fermentación maloláctica

Graduación alcohólica

13.5%

Ojo

Color rojo cereza con reflejos violáceos

Nariz

Aromático con notas afrutadas y varietales.

Boca

Amplio, sedoso y rico, con un buen final.

Servir

A 15-16°C

Beber antes

2023

Maridaje

Como aperitivo, con tapas, cocina india...

Más información Bodega Coto de Hayas

Más información Campo de Borja

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 88/100 (Buen vino)

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Coto de Hayas Garnacha Syrah 2019 sin crianza es un tinto joven y afrutado, con aromas y sabores a frutos rojos y flores, refrescante y ligero. Es limpio y muy fácil de beber. Contiene un 30 % de Syrah. Considérelo como un Côtes du Rhône clásico para degustar con buena comida.

Valoración de los clientes

4.6/5

en 5 opiniones