Tierras de Cair es intenso en nariz, mostrando un buen equilibrio entre fruta y madera, toques de madera noble, cuero y chocolate negro, así como notas de frutos negros y especias: vainilla, clavo, regaliz... Un tinto amplio, complejo y potente, en el que también aparecen tonos tostados y especiados, bien ensamblados con fruta madura. ¡Un vino largo y muy elegante!
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Ojo
Color cereza negra con reflejos violáceos, muy intenso.
Nariz
Intenso, con un buen equilibrio entre la fruta y la madera, toques de madera noble, cuero y chocolate negro. Notas de frutos negros y especias: vainilla, clavo, regaliz...
Boca
Amplio, complejo y potente, también aparecen tonos tostados y especiados, bien combinados con frutas maduras. Boca sedosa con taninos suaves y un final muy largo y persistente.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2024
Producción
6000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con cordero a la parrilla, caza menor y quesos curados.
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. FLORIAN G. Publicado el 04/11/2014
Vino embotellado en 2012, demasiado joven para beberlo :-(
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Comentario y opinión de YANN H. Publicado el 10/12/2014
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