Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2011

Name: Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2011
Brand: Bodega Enate
Rating: 3.4 (11 reviews)

Somontano|Vino blanco

3.4/5 (11 clientes)

Nueva añada, la de 2010 obtuvo las siguientes puntuaciones: Guia Penin 90/100
La Bodega Enate ha forjado su reputación gracias a sus vinos blancos, ¡y este es uno de sus éxitos de ventas! Galardonada en varias ocasiones en el concurso de los Mejores Chardonnays del Mundo, esta cosecha «234», que lleva el número de su parcela, seduce de inmediato por su carácter vivo y goloso. ¡Un Chardonnay que hay que descubrir!

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Sitio web calificado

21 156 opiniones

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Campo

Bodega Enate

Variedad

Chardonnay 234

Cosecha

2011

Denominación

Somontano

Región

España

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

parcela 234 de la bodega, en el valle de Enate

Viticultura

Se presta especial atención al cultivo ecológico

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

maceración con las pieles durante 5 horas, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 15 °C

Ojo

vestido amarillo pálido

Nariz

elegante y expresivo

Paladar

refleja el carácter y la tipicidad del Somontano

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2016

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur une blanquette de veau, une quiche lorraine, un jambon persillé... <br/>

Más información en Bodega Enate

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Valoración de los clientes

3.4/5

en 11 opiniones

Comentario y valoración de M. LAURENT P. Publicado el 23/02/2013

Me ha sorprendido y desconcertado un poco este vino, un chardonnay diferente, pero no me ha gustado mucho...