Cantina Scagliola - Sansi 2004
«Sansi» significa San Siro en dialecto piamontés, por el nombre del lugar donde se encuentra la bodega de la finca. Esta cosecha refleja la voluntad de elaborar un vino de alta gama. En Italia, los primeros intentos de este tipo se denominan «cavallo di battagli»: la montura con la que se lanza, de ahí la etiqueta. Sansi 2004 es un vino rico en aromas, con notas de fruta madura, cacao y especias (vainilla), con un agradable final aromático persistente. ¡Una botella magnífica!
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Ojo
Bonito color rubí con reflejos teja.
Nariz
rico en aromas, con notas de fruta madura, cacao y especias (vainilla)
Boca
Seco en boca, robusto, rico y con un agradable final aromático persistente.
Servir
a 18-20 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2009
Beber antes
2020
Producción
5000-7000 botellas
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges grillées, un plateau de fromages affinés...<br/>