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Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2022

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2022

96/100

James Suckling

94/100

Wine Enthusiast

94/100

Wine Spectator

16,5/20

Jancis Robinson

Italia
nebbiolo
sedoso
completo
vino de maridaje

« Existante depuis 1965 : cette véritable icône de la maison Ratti représente l'excellence de la culture ancienne du Nebbiolo ! »

« Des cerises épicées et sucrées, comme si elles sortaient tout juste du four pour une tarte, rehaussées d'une touche vive et pétillante grâce à des baies rouges écrasées qui croquent et explosent en bouche avec une fraîcheur véritablement contagieuse. L'élégance de La Morra transparaît dans ce vin : lumineux, frais et vibrant d'une énergie qui le rend aussi agréable à boire qu'élégant. » (Wine Enthusiast 2026)

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Ámbito

Renato Ratti

Variedad

Marcenasco

Cosecha

2022

Denominación

Barolo

Región

Italia

Cepas

100% Nebbiolo

Tierra

Comarca de La Morra, Piamonte, viñedos en las laderas de las colinas, suelos ricos en arcilla y caliza

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, fermentación a temperatura controlada, maceración de 3 a 4 semanas, fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable

Crianza

Pendant 2 ans en barriques (25 et 50 hl), puis 1 an supplémentaire en bouteille

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Robe pourpre de belle brillance, reflets subtilement cuivrés propres au cépage Nebbiolo

Nariz

Belle complexité aromatique, fin et séducteur, dévoilant des parfums de réglisse, de tabac blond, accompagnés de notes de cerise noire et de fraise des bois, et se complexifiant autour de senteurs de sous-bois et fleurs séchées

Sabor

Ample et d'une grande élégance, aux tanins fermes mais d'un soyeux précis et irréprochable, saveurs dans la continuité du nez auxquelles s'ajoute la truffe blanche et une certaine sucrosité pâtissière des cerises contrebalançant parfaitement sa structure austère, finale longue, fraiche, et savoureuse

Servir

A 16-18°C

Abrir

2 heures avant, décanter dans ses jeunes années pour le sublimer

Beber a partir de

2026

Beber antes

2047

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

À déguster sur une côte de bœuf persillée, un magret de canard miellé, des cailles farcies au foie gras...

Más información en Renato Ratti

Más información en Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2026) 94/100 (Vino excepcional)

Acerca del vino:

Des arômes complexes de cerise macérée, de prune, d'églantine, de poivre blanc et de minéraux, avec une pointe de goudron, caractérisent ce vin rouge aux multiples facettes. Dense et riche en tannins bien intégrés, il offre un bel équilibre tout en conservant une belle intensité. Sa superbe finale révèle des notes fruitées, savoureuses et minérales. À son apogée entre 2030 et 2047.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2026) 94/100

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Des cerises épicées et sucrées, comme si elles sortaient tout juste du four pour une tarte, rehaussées d'une touche vive et pétillante grâce à des baies rouges écrasées qui croquent et explosent en bouche avec une fraîcheur véritablement contagieuse. L'élégance de La Morra transparaît dans ce vin : lumineux, frais et vibrant d'une énergie qui le rend aussi agréable à boire qu'élégant.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2026) 16,5/20

Acerca del vino:

Robe rubis moyen lustré aux reflets orangés. Nez profond de cerise marasque et d'une pointe de pain d'épices, qui peinent à s'exprimer. Bouche souple et juteuse, aux arômes de cerise, d'une subtile profondeur, mais encore marquée par des tanins fermes et légèrement asséchants. Finale parfumée mais encore un peu fermée ; ce vin a besoin de vieillir en bouteille, ce qu'il mérite amplement.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2026) 96/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Fleurs séchées et oranges sanguines. Vin corsé et racé, aux tanins crayeux et anguleux, compacts mais parfaitement intégrés à une expression fruitée. Très séduisant. Issu d'un vignoble de La Morra. À son apogée en 2028, mais peut être dégusté dès maintenant après aération.

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