Domaine Malenchini - Chianti Colli Fiorentini 2017

Name: Domaine Malenchini - Chianti Colli Fiorentini 2017
Brand: Domaine Malenchini
Rating: 2.9 (15 reviews)

Chianti Colli Fiorentini|Vino tinto|Biografía

2.9/5 (15 clientes)

Este Chianti Colli Fiorentini es la expresión misma de su terruño: intensos aromas de frutos rojos y especias se desprenden de la copa. ¡Su potencia, riqueza y paleta aromática deleitarán su paladar! Un auténtico embajador de la denominación, para descubrir y saborear con una buena tabla de quesos.

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21123 opiniones

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Ámbito

Domaine Malenchini

Variedad

Chianti Colli Fiorentini

Cosecha

2017

Denominación

Chianti Colli Fiorentini

Región

Italia

Cepas

90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo

Tierra

Suelos arcillosos

Viticultura

certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable, maceración pelicular durante aproximadamente 16 días.

Cría

6 meses en barricas nuevas y luego 3 meses en botella.

Grado alcohólico

14,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color rubí intenso.

Nariz

Amplio y persistente, con notas de frutos negros bien maduros.

Boca

Pleno y estructurado, con un buen equilibrio entre frescura y taninos, final largo.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Acompaña un osso bucco, un pollo asado con aceitunas, antipasti, caviar de berenjena...

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Valoración de los clientes

2.9/5

en 15 opiniones

Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 27/05/2020

Bebido en mayo de 2020. Agradable sabor afrutado a frutos rojos crujientes. Equivalente a un buen Beaujolais CC.