Benanti
El dominio Benanti puede considerarse inseparable del Etna, el volcán siciliano conocido por su rica historia vitivinícola. De hecho, esta montaña cuenta con laderas que ofrecen una gran variedad de terruños y características edafológicas y climáticas absolutamente únicas. Por este motivo, la casa Benanti nació en este volcán con el fin de extraer toda su magia y riqueza y embotellarla desde 1734.
A lo largo de los años, se ha convertido en una de las bodegas más importantes de la denominación Etna y produce vinos de excelente calidad que expresan todo el carácter de este terruño volcánico único. Benanti cultiva y sublima las variedades autóctonas: la más famosa es la Nerello Mascalese, pero también la Nerello Cappuccio en tinto y la Carricante en blanco.
Benanti saca lo mejor de esta región, y eso se nota plenamente en la cata: una maravilla del Etna.
«La historia vitivinícola de Benanti es indisociable de la del Etna. De hecho, el trabajo incansable y la excelencia de los vinos producidos en esta histórica finca han catapultado a esta desconocida región de Sicilia a la vanguardia enológica. Los vinos de Benanti se encuentran entre los mejores que se producen hoy en día en el volcán». Monica Larner, crítica italiana de Robert Parker The Wine Advocate.
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