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Benanti
La finca Benanti puede considerarse inseparable del Etna, el volcán siciliano muy conocido por su rica tradición vitivinícola. De hecho, esta montaña cuenta con laderas que ofrecen una gran variedad de terruños y características edafológicas y climáticas absolutamente únicas. Por este motivo, la bodega Benanti «nació» en este volcán con el fin de resaltar toda su magia y riqueza al embotellarla desde 1734.
Con el paso de los años, se ha situado entre las mejores bodegas de la denominación de origen Etna y elabora vinos de excelencia que reflejan todo el carácter de este terruño volcánico único. Benanti cultiva y realza las variedades de uva autóctonas: la más famosa es la Nerello Mascalese, pero también la Nerello Cappuccio en tinto, así como la Carricante en blanco.
Benanti saca lo mejor de esta región, y eso se aprecia plenamente en las catas: una maravilla del Etna.
«La historia vitivinícola de Benanti es indisociable de la del Etna. De hecho, el trabajo incansable y la excelencia de los vinos elaborados en esta finca histórica han aupado a esta región poco conocida de Sicilia a la vanguardia enológica. Los vinos de Benanti se cuentan entre los mejores que se producen hoy en día en el volcán». Monica Larner, crítica italiana de The Wine Advocate, de Robert Parker
Más información en la página web de Benanti
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