Tenuta delle Terre Nere - Guardiola 2013
93-95/100
Robert Parker
17/20
Jancis Robinson
«Cuando degustamos el Guardiola 2013, nuestros pensamientos se pierden en la inmensa belleza de este viñedo. Probablemente sea uno de los lugares más bellos que hemos tenido el honor de visitar en Italia. Esa belleza de otro mundo, con muros de piedra volcánica, viñedos prefiloxéricos, cerezos y flores silvestres, con pequeños santuarios dedicados a la Virgen que asoman entre las viñas, ha quedado grabada en nuestra memoria. Guardiola es uno de mis Etna favoritos. Se expresa de forma firme y sofisticada, con notas de cassis respaldadas por una agradable mineralidad y notas de flores secas. Los taninos son firmes y secos. Esta añada supera con creces nuestras expectativas». (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Ojo
vestido de color rubí con reflejos anaranjados
Nariz
Complejo, con notas balsámicas (hierbas silvestres mediterráneas).
Boca
Elegante, recta. Estructura tánica. Más nerviosa que robusta.
Servir
a 18-20 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2025
Producción
5.000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con carnes asadas, caza, filete...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 93-95/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Cuando degustamos el Guardiola 2013, nuestros pensamientos se pierden en la inmensa belleza de este viñedo. Probablemente sea uno de los lugares más bellos que hemos tenido el honor de visitar en Italia. Esa belleza de otro mundo, con muros de piedra volcánica, viñedos prefiloxéricos, cerezos y flores silvestres, con pequeños santuarios dedicados a la Virgen que asoman entre las viñas, ha quedado grabada en nuestra memoria. Guardiola es uno de mis Etna favoritos. Se expresa de forma firme y sofisticada, con notas de cassis respaldadas por una agradable mineralidad y notas de flores secas. Los taninos son firmes y secos. Esta añada supera con creces nuestras expectativas.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2015) 17/20
Acerca del vino:
Rubí pálido. Nariz mineral cargada de especias y cereza en el fondo. Se muestra concentrado y elegante con notas tánicas. Dejar envejecer un año más antes de degustarlo.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. ROGER B. Publicado el 06/12/2016
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