Château La Bastide - Corbières Tradition blanc 2021
2*Étoiles
Hachette
«¡Lo tiene todo para gustar!»
«Las variedades Roussanne, Bourboulenc y Vermentino se combinan en este 2021, criado durante seis meses en depósito, lo que realza la fruta. Aromas de melocotón y albaricoque perfuman un paladar delicado, amplio y limpio, sin una pizca de pesadez. Con un carácter bien definido y un equilibrio notable, se recomienda consumirlo en un plazo de dos años.» (Guía Hachette de los Vinos 2023)
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Ojo
Color amarillo pálido, con reflejos verdosos
Nariz
Intenso, frutas exóticas y frutas blancas, flores blancas y cítricos, vainilla
Sabor
Equilibrado, con una agradable acidez, buena untuosidad que le aporta redondez, y un final tostado con notas de vainilla
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescado en salsa, aves, tajín de pollo con membrillo y frutos secos o quesos frescos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) con 2 estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
En esta añada de 2021 se combinan las variedades Roussanne, Bourboulenc y Vermentino, y se ha criado durante seis meses en depósitos que preservan la fruta. Aromas de melocotón y albaricoque impregnan un paladar delicado, amplio y limpio, sin una pizca de pesadez. Con un carácter bien definido y un equilibrio notable, se recomienda consumirlo en un plazo de dos años.
Sobre el bodega :
Al noroeste de Lézignan-Corbières, una extensa finca (180 ha) orientada a la exportación, adquirida en 1987 por Anne-Marie y Guilhem Durand. Pionera en Languedoc-Rosellón. En 2015, fue la primera en Languedoc en pasar a manos de un grupo chino, el importador BHC International Wine Assets Management. Cerca del Minervois, el viñedo se encuentra en una antigua terraza del Aude, rica en guijarros redondeados.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de Jean Christophe G. Publicado el 22/06/2023
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