Château des Peyregrandes - Faugères blanc 2019
2*Étoiles
Hachette
Este es un Faugères blanco elegante y expresivo, con notas florales y de frutas amarillas, fiel a la identidad de las dos variedades de uva que lo componen: Roussanne y Marsanne. En boca, su untuosidad aporta una agradable redondez, con fruta madura y golosa, en un equilibrio perfecto gracias a su estructura viva. Su largo final especiado permite que este vino acompañe a la mesa carnes blancas o pescados en salsa.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Aromático, frutas blancas y especias.
Boca
Ataque vivo y amplio, aromas florales y de fruta madura, buen equilibrio, vino elegante y delicado.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2022
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con pescados a la parrilla o en salsa, sushi...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2019) 2**Estrellas (Añada 2018) (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Marie Boudal cultiva con esmerado cuidado sus viejas viñas (24 hectáreas ecológicas) de syrah, garnacha, cariñena y monastrell (algunas de ellas con más de 70 años) situadas en las escarpadas laderas de Roquessels, en la denominación de origen Faugères. Tiene dos marcas: Ch. des Peyregrandes y Dom. Bénézech-Boudal.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de M. SERGE C. Publicado el 03/04/2022
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Comentario y opinión de M. PASCAL R. Publicado el 27/02/2021
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Nota y opinión de M. JJEAN LOUIS V. Publicado el 21/04/2020
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