Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2023
94/100
RVF
«Un gran éxito para Roc d'Anglade en la categoría de vinos blancos de la región»
«La magia de los blancos del Languedoc, capaces de conservar la frescura y ofrecer intensidad, se manifiesta en esta añada del viticultor de Gard Rémy Pédréno. Armonioso y puro, preciso y animado por un ambiente refrescante, con una fuerte predominancia de chenin, la añada destaca justo donde más gusta: en una textura apetecible y radiante.» (La Revue du Vin de France - Mayo de 2025). Atención: cantidades limitadas.
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Ojo
Color dorado con ligeros reflejos verdes
Nariz
Aromas de cítricos frescos y flores blancas, con notas minerales
Paladar
Pleno y vibrante, con una bonita tensión, un final refrescante y de notable persistencia, y sutiles notas de piedra de fusil
Servir
En jarra a 12 °C
Abrir
1 hora antes con vino joven
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados, brandada de bacalao, bullabesa...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 94/100 (Revista, mayo de 2025)
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
La magia de los blancos del Languedoc, capaces de conservar la frescura y ofrecer intensidad, se manifiesta en esta añada del viticultor de Gard Rémy Pédréno. Armonioso y puro, preciso y animado por un ambiente refrescante, con una marcada presencia de chenin, esta añada destaca justo donde más gusta: en una textura que hace la boca agua y resulta radiante.
Sobre el bodega :
Rémy Pédréno se instaló en 1999 en esta finca de 9 hectáreas situada en el terruño histórico de Langlade, junto a su esposa Martine. Tras haber pasado anteriormente por el Ródano septentrional, y en particular por la finca Rostaing, este apasionado viticultor de Nimes se ha situado rápidamente entre los grandes de la región, elaborando vinos elegantes, tensos y etéreos en este terruño de margas y calizas reconocido desde hace siglos. La crianza en barricas grandes y una mayor precisión en la gestión de las lías han llevado a esta finca a un nuevo nivel, convirtiéndose hoy en día en una referencia indiscutible. Jeremy Stevenson se ha unido a Martine y Rémy, tras sus experiencias en Nueva Zelanda, Alsacia, Chile y Oregón.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de Jean Paul C. Publicado el 28/05/2025
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