Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard Reserva Especial N°11
95/100
RVF
«Esta magistral cosecha ofrece lo mejor de Roc d'Anglade, con una pureza sin igual, delicadeza y sensibilidad».
Sutil en nariz, con intensos aromas de frutos rojos y negros, especias y flores, el Reserva Especial N.º 11 presenta un paladar refinado, con una fruta vibrante, taninos acariciadores y notas de rosa marchita. Esta cuvée se inspira en una tradición española que consiste en mezclar diferentes cosechas para crear el vino más representativo de la propiedad. ¡Atención, cantidad muy limitada!
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Ojo
Bonito color rubí
Nariz
Aromas de mora, notas amaderadas.
Boca
Suave y redondo, envolvente, con sutiles notas de vainilla y toques amaderados.
Servir
En jarra sobre la juventud, a 16-18 °C.
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2044+
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con pollo asado, navarin de cordero, entrecot con salsa Roquefort, estofado de ciervo y salsa reducida con ciruelas frescas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2024) 95/100 (N.º 10)
Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
Los aromas tostados y ácidos son las características distintivas del magnífico Reserva Especial n.º 10, una mezcla de 2020, 2019 y 2018, con un toque de 2017 y 2016. Solo se han producido 2000 botellas de esta pequeña joya. Un vino denso y muy equilibrado, con taninos finos y gran vivacidad. ¡La magia del Roc d'Anglade vuelve a estar presente!
Sobre el bodega :
Rémy Pédréno se instaló en 1999 en esta finca de 9 hectáreas situada en el histórico terruño de Langlade, junto a su esposa Martine. Tras pasar por el norte del Ródano, y en particular por la finca Rostaing, este apasionado viticultor de Nîmes se ha ganado rápidamente un lugar entre los grandes de la región, elaborando vinos elegantes, tensos y etéreos en este terruño marno-calcáreo reconocido desde hace siglos. La crianza en barricas y una mayor precisión en la gestión de las lías han supuesto un nuevo hito para esta finca, hoy en día una referencia indiscutible. Jeremy Stevenson se unió a Martine y Rémy tras adquirir experiencia en Nueva Zelanda, Alsacia, Chile y Oregón.
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