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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2024

IGP Hérault|Vino tinto

4.8/5 (6 clientes)

picante

poderoso

carácter

éxito

«¡Una auténtica « Favorito » para esta encantadora cosecha!»

Un gran vino del Languedoc, complejo y profundo en nariz, que se abre con aromas a especias, garriga y frutos rojos y negros, que recuerdan a la grosella y al casis. Un tinto denso, fresco y con estructura en boca, con un final largo y especiado, potente y con carácter, adornado con unos taninos magníficos.

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Ámbito

Domaine des Creisses

Variedad

Les Creisses

Cosecha

2024

Denominación

IGP Hérault

Región

Languedoc

Cepas

35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache, 5% Carignan et Mourvèdre, 5% Caladoc, 5% Marselan et Alicante

Tierra

Meseta arcillo-calcárea para las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Mourvèdre; terrazas villafranquianas, arenas y guijarros arcillosos para las variedades Garnacha y Cariñena.

Viticultura

Racional, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Vendimia 100 % despalillada, maceración de 20 días a temperatura elevada, fermentación termorregulada

Crianza

De 13 a 19 meses en cuba

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito color oscuro e intenso, con reflejos violáceos

Nariz

Complejo y profundo, con aromas a especias, garriga y frutos rojos y negros confitados, con un toque de cacao y vainilla

Sabor

Denso y con cuerpo, potente, con taninos de gran finura y un final muy fresco, de estructura seductora

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2032

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar carnes rojas, parrilladas, platos típicos de la región, estofados, caza y postres de chocolate…

Más información en Domaine des Creisses

Más información en IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

«Les Creisses» hace referencia a las piedras. Philippe Chesnelong se hizo cargo de esta finca familiar en 1990. Cuenta con la ayuda de Louis Mitjaville, su primo, cuya fama ha traspasado con creces los límites de Saint-Émilion. La cosecha «Les-Brunes» suele destacar por su potencia, mientras que la cosecha «Les Creisses», más inmediata, rebosa de sabores. Una auténtica recomendación.

Valoración de los clientes

4.8/5

en 6 opiniones