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Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017

Name: Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Brand: Mas de l'Erme
Rating: 3.4 (7 reviews)

IGP Mont Baudile|Vino tinto|Biografía

3.4/5 (7 clientes)

Cité

Hachette

(Notas de la cosecha de 2016)

Esta cosecha típicamente languedociana procede de variedades autóctonas, con un 90 % de Carignan y un 10 % de Marselan, y se elabora mediante maceración carbónica para conservar el toque crujiente de la fruta y su frescura. Es un vino sabroso que ofrece un placer inmediato sin descuidar la estructura. Este vino «de amigos» es ideal para acompañar embutidos y carnes a la parrilla.

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Campo

Mas de l'Erme

Variedad

La Vie en Rouge

Cosecha

2017

Denominación

IGP Mont Baudile

Región

Languedoc

Cepas

Carignan 90%, Marselan 10%

Tierra

Suelo de grava caliza

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración carbónica total

Cría

Crianza en depósitos de acero inoxidable termorregulados, filtración ligera

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí

Ojo

Color rojo intenso, con reflejos cereza

Nariz

Explosión de frutos rojos

Paladar

Fresco, afrutado y sabroso, con taninos bien marcados, aún algo cerrados, y una agradable persistencia aromática

Servir

En jarra a 16 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Producción

2800 botellas

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas a la parrilla y platos de la cocina mediterránea

Más información en Mas de l'Erme

Más información en IGP Mont Baudile

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2018) Mencionado (añada 2016) (Vino logrado)

Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 2006 por Florence Milesi, enóloga e ingeniera agrónoma, y su marido Fabien, informático, hijo y nieto de viticultores del Languedoc, esta bodega cuenta con un viñedo de 10 hectáreas, actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica y biodinámica.

Valoración de los clientes

3.4/5

en 7 opiniones

Comentario y valoración de Jean Luc P. Publicado el 2 de noviembre de 2018

Un vino sabroso, con notas frutales y un ligero toque especiado. Una excelente relación calidad-precio para una comida informal entre amigos.