Domaine Le Conte des Floris - Six Rats Noirs 2015
16,5/20
Gault & Millau
«Tiene esa nariz fresca que evoca la pasta de frutas ácida, con notas de pimienta y salvia. En boca es goloso, con taninos compactos y suaves, y un final especiado. ¡Una auténtica delicia con una estructura jugosa!» (Les Meilleurs Vins de France 2017 - Gault Millau)
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Ojo
vestido púrpura
Nariz
intensos aromas a frutos rojos y negros, especias y garriga
Sabor
Sabroso y afrutado, con un fondo especiado y floral. Bonita frescura, taninos suaves. Final jugoso
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con una tabla de embutidos o con parrilladas
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía de 2018) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Catherine y Daniel Le Conte des Floris se han establecido en la zona de Pézenas. Los blancos, de una profundidad extraordinaria, ponen de manifiesto el interés de la variedad Carignan blanco y demuestran hasta qué punto su arranque masivo en Languedoc fue un error. Los viticultores más avispados de la región están empezando a replantarla, una señal de los tiempos. La gama de tintos se articula en torno a los terruños en los que nacen: carbonífero, basáltico y villafranquiano. En cuanto a los blancos, Lune Blanche es uno de los vinos más originales del Languedoc gracias a su variedad de uva carignan blanco. Combinado con la roussanne, se convierte en «lune-rousse», y posteriormente con la marsanne. La garnacha de Villafranchiano y la syrah sobre pizarra del Carbonífero aportan elegancia y facilidad de beber.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2017) 16,5/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Tiene esa fragancia fresca que recuerda a la pasta de frutas ácida, con notas de pimienta y salvia. En boca es delicioso, con taninos compactos y suaves, y un final especiado. ¡Una auténtica delicia con una estructura jugosa!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
En el año 2000, Daniel Le Conte des Floris, antiguo periodista, dio el paso y creó esta pequeña y apasionante bodega en Pézenas. Su formación en Borgoña se refleja en su gusto por la expresión de los terruños, la delicada gestión de la crianza en barrica y, en definitiva, en unos vinos que priman la complejidad aromática y la frescura. El boca a boca ha convertido a los blancos en estrellas del Languedoc, precursores por su estilo intenso, preciso y goloso, con un aroma bien conservado. En cuanto a los tintos, con un estilo refinado, se presenta una magnífica trilogía en torno a las variaciones del terruño con las añadas Villafranchien (garnacha), Carbonifère (syrah) y Basaltique; son vinos que, en ocasiones, necesitan uno o dos años de crianza para alcanzar su pleno potencial.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de CYRIL T. Publicado el 2 de noviembre de 2017
3 botellas con sabor a corcho de cada 4... ¡Qué pena! Es una lástima, porque la única botella que pude disfrutar era de gran calidad para su precio.
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE N. Publicado el 1 de mayo de 2021
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Comentario y valoración de la Sra. RAYMONDE J. Publicado el 5 de abril de 2019
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Comentario y valoración de OLIVIER B. Publicado el 08/06/2018
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Comentario y valoración de CHRISTIAN B. Publicado el 11/11/2017
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