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Domaine de Baronarques
En 1998, la baronesa Philippine de Rothschild y sus dos hijos adquirieron un viñedo de 43 hectáreas en la comuna de Sainte-Polycarpe, cerca de Limoux. Originalmente, el Domaine de Baronarques se llamaba Domaine de Lambert, pero el nombre no se cambió hasta la entrada de la familia de Rothschild.
Cuando los de Rothschild tomaron el control, se llevaron a cabo importantes obras de renovación en el viñedo y la bodega del Domaine de Baronarques. No fue hasta 2003 cuando salió a la luz la primera añada de la finca, con una única cuvée. El Capitelle du Domaine de Baron'Arques y el Chardonnay se añadieron sucesivamente en 2008 y 2009.
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