«Una cosecha de una riqueza aromática excepcional, que combina cálidos aromas de garriga con notas de mora y castaña asada. Estos aromas se despliegan en un paladar seductor, goloso y ligero, fundido y suave. ¿Ad vinam aeternam? Quizás no, pero el placer está ahí.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) ¡Todo un éxito!
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Ojo
Color muy intenso, casi negro
Nariz
En nariz se perciben aromas de garriga y especias, con un delicado toque amaderado.
Paladar
En boca es cálido, amplio y aterciopelado. Taninos marcados, contrarrestados por una sutil acidez. Bonita complejidad. Un gran vino, sutil y perfectamente equilibrado.
Servir
16-18 °C
Abrir
30 minutos antes
Beber a partir de
2019
Apogeo
2029
Beber antes
2025
Guardia
4 a 10 años
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con carnes rojas, ya sean a la parrilla o en salsa; una delicia con quesos curados.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2019) con 2** estrellas (Vino destacado)
Acerca del vino:
Vendimiadas con un ligero grado de sobremaduración, la Syrah, la Garnacha (40 % cada una) y la Monastrell han dado lugar a una cosecha de una riqueza aromática poco común, que combina cálidos aromas de garriga con notas de mora y castaña asada. Estos aromas se despliegan en un paladar seductor, goloso y ligero, fundido y suave. ¿Ad vinam aeternam? Quizás no, pero el placer está ahí.
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Jean Pierre L. Publicado el 8 de mayo de 2019
El sabor a alcohol resulta demasiado dominante y presenta aromas a fruta confitada; da la impresión de estar bebiendo un Gigondas u otro vino del Ródano meridional; parece mejorar al día siguiente, pero la primera impresión es un poco decepcionante
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Comentario y valoración de M. ANDRE L. Publicado el 09/06/2025
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Comentario y valoración de M. VINCENT B. Publicado el 21/05/2019
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