Cave de L'Ormarine - Méthode Traditionnelle Extra-Brut
"Un espumoso 100% Piquepoul con una magnífica relación calidad-precio, ¡déjese sorprender!
Este método tradicional tiene una nariz fina y discreta, caracterizada por aromas de fruta blanca fresca y frutos secos. El ataque es suave y fresco, seguido de notas de avellanas ligeramente tostadas y el delicado amargor típico del Piquepoul.
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Ojo
Color amarillo dorado con reflejos verdes y un bonito brillo
Nariz
Fino y discreto, aromas de fruta fresca de pulpa blanca y, tras la aireación, aromas de frutos secos.
Boca
Ataque suave, con aromas de avellanas ligeramente tostadas seguidos del delicado amargor característico del Piquepoul.
Servir
Entre 8 et 10°C
Abrir
Decántalo para sacar todo su potencial
Maridaje
Ideal como aperitivo, con marisco o para acompañar un postre afrutado.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Cooperativa fundada en 1922, L'Ormarine -antigua Association des producteurs de vins blancs de Pinet- es un actor importante en la defensa de la denominación Picpoul-de-Pinet. Tras fusionarse con las bodegas de Villeveyrac (2009) y Cournonterral (2014), y después, en 2017, con las de Saint-Hippolyte-du-Fort y Vias, cuenta ahora con 500 socios y 2.500 hectáreas, 520 de ellas dedicadas únicamente a la uva picpoul.