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Domaine Les Grandes Costes

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Situada en el pequeño pueblo de Vacquières, en el Languedoc, al norte de Montpellier, la finca Las Grandes Costas tiene una extensión de 14 hectáreas. Al frente de la explotación se encuentra Jean-Christophe Granier, antiguo periodista especializado en vinos, quien se hizo cargo de la finca familiar, fundada en 1868, a principios del año 2000. Renombró la finca Les Grandes Costes, situado a los pies de las estribaciones de las Cévennes, y presente hoy en día en varias denominaciones: AOP Pic Saint Loup, Languedoc, IGP Saint Guilhem le Désert.

En un entorno de garriga, entre la montaña y el mar, Jean-Christophe Granier se dedica a producir vinos «Signature», elaborados respetando el medio ambiente y fieles al terruño: influencias mediterráneas y continentales, suelos calcáreos y arcillosos-calcáreos, trabajo del suelo y de la viña mediante un cultivo razonado (ahora con certificación HVE de nivel 3), variedades de uva tradicionales (Garnacha, Cinsault, Syrah, Cariñena) y rendimientos controlados.

Los vinos de la finca Les Grandes Costes se dividen en dos gamas: las cosechas «plaisir» de Mas Canaille, que evocan recuerdos de la infancia; y las cosechas de la finca Les Grandes Costes, que se inscriben en un espíritu de tradición y expresan toda la tipicidad y la esencia pura de las variedades de uva del Languedoc. Vinos auténticos, fieles al terruño del Languedoc para nuestro mayor disfrute. Favorito Todo un descubrimiento Favorito

Más información en la página web de Grandes Costes

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