Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup La Sarabande 2022
92/100
Bettane & Desseauve
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Médaille d'or
Concours Vignerons indépendants
92/100
Dussert-Gerber
« L'expression naturelle de Pic Saint-Loup »
«Complexe, frais et harmonieux, son caractère épicé est contrebalancé par des notes de fruits noirs (mûre). Charnu, équilibré, sans lourdeur, l'ensemble a beaucoup de caractère.» (Bettane + Desseauve En Magnum octobre 2024).
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Oeil
Robe grenat soutenue
Nez
Complexe et élégant, arômes de fruits noirs (cassis, griottes), grillés, d’épices, de violette et de garrigue
Bouche
Ample, harmonieuse, gourmande, dense et de belle texture qui se termine sur une finale persistante et épicée, tanins fins et soyeux
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster avec des légumes farcis, charcuterie, omelette aux cèpes, pot au feu de cochon, viandes rouges grillées ou en sauce, tendron de veau aux olives et au safran...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2024) 92/100 En Magnum
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Complexe, frais et harmonieux, son caractère épicé est contrebalancé par des notes de fruits noirs (mûre). Charnu, équilibré, sans lourdeur, l'ensemble a beaucoup de caractère.
A propos du domaine :
Après une première carrière dans la presse viticole, Jean-Christophe Granier est revenu dans son village de Vacquières, une commune qui fait partie de la zone du pic Saint-Loup, en Coteaux du Languedoc. C’est un domaine hautement fréquentable qui fait preuve de régularité.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jean-Christophe Granier a repris en 2000 la vieille propriété familiale, l'a rebaptisée du nom des collines qui jouxtent la maison, Les Grandes Costes, et a donné un nouvel élan à ce vignoble de 19 ha situé à Corconne et à Vacquières, en bordure du pic Saint-Loup.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2024) Double Médaille d'Or
A propos du vin :
Robe d'un rouge jeune aux reflets violacés. Nez précis de fruits rouges, mariant groseille, cerise, arrière-plan de garrigue. En bouche un vin structuré, délivrant la même qualité aromatique. La finale est ferme, bien épaulée par une fraîcheur suffisante.
Dussert-Gerber
Vin noté (guide 2025) 92/100 Médaille d'or
Concours Vignerons indépendants
Vin noté (guide 2025) Médaille d'or
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. VINCENT C. Publié le 05/10/2025
Tout est parti dans l été. Ce fut fort bon il ne vieillira pas dommage
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Note et avis de M. LUDOVIC B. Publié le 20/08/2025
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Note et avis de M. THIERRY H. Publié le 21/05/2025
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